【台中】驛站房東北酸菜白肉鍋台中中區的平價火鍋餐廳

上週有同事生日，大伙兒想選個距離公司不遠的餐廳慶生，加上天氣轉涼，所以目標鎖定在熱呼呼的火鍋，剛好有朋友才去吃完驛站房回來，對它們家的酸菜 ... 涼子是也 跳到主文 旅行．能以不同角度看到世界的美好；美食．可以從各種食材嚐到幸福的美味。

就是喜歡到處旅行、品嚐美食，分享生活中的點滴時光與育兒日記！ 部落格全站分類：休閒旅遊 相簿 部落格 留言 名片 Nov07Mon201616:50 【台中】驛站房東北酸菜白肉鍋台中中區的平價火鍋餐廳 上週有同事生日，大伙兒想選個距離公司不遠的餐廳慶生，加上天氣轉涼，所以目標鎖定在熱呼呼的火鍋，剛好有朋友才去吃完驛站房回來，對它們家的酸菜白肉鍋評價不錯，那當然擇期不如撞日，直接到驛站房東北酸菜白肉鍋嚐嚐口味，順便慶個生驛站房的位置在柳川東路三段，離台中醫院滿近的，附近不好停車，不過驛站房有提供隔壁棟的停車場，所以開車來也滿方便的，只是我們當天都是騎機車過來，消費可以折抵停車多久就不清楚了XD       店內分前後兩區座位，前面大都是四人方桌，而後方則以多人圓桌座位為主，我們這次來了8個人，所以是在圓桌入座。

    剛進到驛站房覺得店內飄有淡淡的發酵味道，很妙，不過待久了就沒啥感覺啦~     佐料區。

上頭有教學酸白菜火鍋的基本沾醬，可加入豆腐乳一匙、芝麻醬半匙、蒜泥半匙、韭菜花半匙調味，不過我們這群人好像全都自己亂調，完全無視於人家的教學     驛站房的菜單如下，除了單點之外，也有三種不同人數的套餐可選(不用一成服務費)。

    平日中午過來剛到時就我們一桌客人，所以上菜速度滿快的，不一會兒功夫就都上桌啦！     酸白菜火鍋，大鍋950元。

鍋底酸白菜跟豬肉片外，還有丸子、豆皮、黃金凍豆腐等火鍋料。

    湯頭的酸度很天然，屬於溫和的淡淡酸度提味，滿順口的，只是如果愛酸度強的那種比較不適合。

    肉片肥瘦適中，吃起來帶有油脂香甜。

    蔥油餅，兩份80元。

外皮煎到微脆的口感，還滿好吃的，只是吃久了稍油一點。

    蝦水餃，高麗菜20顆，韭菜10顆，30顆共240元。

不管是高麗菜或韭菜，每顆水餃裡頭都包有完整蝦子一條，餡料滿實在的，水餃本身的調味也不錯，不特別但屬於好吃水餃。

    烤鹹豬肉，一份180元。

這份是現點現烤的，所以需等待20分鐘才會上桌，鹹豬肉本身有入味，烤過微帶點焦香，很下飯。

    山茼蒿，一份60元。

高麗菜，一份60元。

蔬菜我們都各點兩盤，份量不少，外食就是要多多呷菜啊     金針菇，兩份120元。

菇類的部分選擇不多，沒有我最愛的杏鮑菇>