芹菜的功效與作用及禁忌- 每日頭條
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2017-03-06 由 萌萌噠朵兒 發表于健康
芹菜營養豐富，味清香、質甜脆，是涼拌、熱炒的美味佳肴。
芹菜在人體保健中獨具功效，具有一定的藥理和治療價值。
現代藥理研究表明，芹菜具有降血壓、降血脂的作用。
由於它的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有「廚房裡的藥物」、「藥芹」之稱。
具有平肝清熱、祛風利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。
主治高血壓、頭暈、暴熱煩渴、黃疸、水腫、小便熱澀不利、婦女月經不調、赤白帶下、瘰癧、痄腮等
