老人飲食問題-如何避免營養不良 - Wix.com
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HomeAboutContactBroadcastMoreJuly 9, 2017|李慧庭 老化是人生中不可避免的過程，隨著時間的推移，身體上的變化可能會影響食物的進食，例如：牙齒狀況不佳、吞嚥咀嚼功能下降、味覺以及嗅覺退化、消化道功能下降等，除此之外，多重用藥、憂鬱、社交功能低等原因都會導致營養不良，加速老化的進程。
目前研究已證實良好的營養狀況，可以延緩疾病的發生，讓「老年期」擁有良好的生活品質。
藉由以下食物攝取原則，幫助老人遠離營養不良的威脅 澱粉類攝取 驅動人體執行日常活動以及維持身體基本生理功能的來源就是熱量
