減醣瘦身 - 娜塔腹女生活
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減醣版馬鈴薯燉肉這樣做好好吃‧加蒟蒻麵做法(內含影片教學) · May 10 2021 15:51 2 ... 娜塔限醣20g瘦身餐│很棒的日常餐:秋葵洋菇蔬菜烘蛋、花生醬土司、美式黑咖啡.
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Mar14Mon202216:39
桂竹筍雞湯‧低卡之王高蛋白瘦身湯
家常湯品跟瘦身湯的煮法非常多,跟著時令跑就對了。
只要筍子這種高纖低卡王可以買到的季節,就會忍不住拿來變化各種料理。
今天分享的這道是我最近喜歡煮的美味雞湯,同時也是高纖高蛋白質低卡又減醣的推薦湯品!
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Nov22Mon202117:31
花椰米料理:油蔥嫩雞花椰米炒飯‧美味的減醣低碳水基礎食譜(含影片)
最近在臉書、IG同步公開本腹女的超認真減肥日記,逼自己非一股作氣衝不可。
因為不這樣做,真的很容易在日常鬆懈。
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Nov09Tue202113:40
無砂糖全麥鬆餅‧美味食譜做法(含影片)
在享受美食的世界,能夠不帶罪惡感的開心吃是最幸福的事。
能夠找到好的替代方式,更健康又不剝奪吃的樂趣
是易胖體質的我不斷追求的美好!
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Sep09Thu202118:05
法式香草冰淇淋‧無精緻糖、免冰淇淋機就能做的食譜做法教學(含影片)
每到夏天都是瘋狂的炎熱,好想吃冰喝涼的,但是這種又冰又甜的誘惑一個不小心就會越吃越多、多嗑個兩三杯就會胖,空震盪血糖在那邊害人肥啊。
但就真的很熱啊,有沒有能夠安心吃、一樣美味、少了許多負擔的做法呢?
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Aug07Sat202111:22
減醣萬用披薩麵團2.0升級配方&示範番茄乳酪絞肉披薩食譜教學‧美味健康能兼具!
披薩應該是我在家製作麵點的排行前三名,幾乎每個月都要做好幾回。
因為我家厚片女孩太愛吃披薩,想想既然那麼愛吃,乾脆自己做美味與健康兼具的口味,不只更安心還多了很多趣味。
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Jul28Wed202101:01
無麵粉炸雞‧快速好吃氣炸食譜做法(含影片)
這個食譜是因為常被問到不用麵粉怎麼做炸物,我想乾脆把我平時做法整理出來,這樣一看你就知道怎麼做了。
一般不用麵粉或酥炸粉是很難達到酥脆口感,但還是有仿似的方式可以模擬。
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Jul10Sat202120:57
無精緻糖紅豆泥‧免浸泡、快速綿密的美味減醣做法(快鍋示範,含影片教學)
因為常要煮孩子點心、做烘焙的關係,會用到紅豆泥的機會蠻多的。
但是我很不喜歡加砂糖去做,糖在我家已經不太會出現,雖然講糖是慢性毒藥聽起來誇大,但精緻糖對身體真的是沒有好處,易導致肥胖、發炎、降低免疫力、肌膚老化,更嚴重的可能會糖上癮(好動、注意力無法集中、損害器官、導致脂肪肝或各種慢性疾病等等)
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Jun19Sat202121:19
好喝又減醣綠拿鐵搭配黃金比例做法‧一杯掌握的剛剛好,美顏控醣又順暢、提昇抵抗力(含影片)
綠拿鐵真的會打上癮耶,呵呵!
綠拿鐵(GreenSmoothie)就是加了蔬菜的蔬果昔,將蔬果打成最細分子讓身體容易吸收天然的精華。
想要好喝,通常會建議搭配調理機攪打,打起來無比細緻綿密,彷彿拿鐵一般細膩所以被稱之綠拿鐵,並不是真的加了鮮奶喔。
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Jun08Tue202113:07
減醣版馬鈴薯燉肉這樣做好好吃‧加蒟蒻麵做法(內含影片教學)
講到馬鈴薯燉肉,以前我是不喜歡吃的。
因為一般版本會加味醂跟砂糖,甘度高的根莖類不少還加這些糖,吃起來真是甜爆了。
聽說這道菜是日本家庭必備的菜單之一,也是新手人妻學的第一道菜,哎呀呀呀,關於這點我一直很納悶,到底為什麼啊。
詳細的發明歷程可以點維基百科做參考,看了才知道原來是英式燉牛肉跑到日本被改版了,哈哈哈。
後來有天在超市買了牛肩胛肉片(嫩肩里肌),又抓了蠻多馬鈴薯、胡蘿蔔,原本是要拿來燉咖哩,但買太多了,心想拿來做馬鈴薯燉肉也很適合,於是啊,我做一兩次後試出了我最喜歡的減醣版比例,沒想到比一般版本更讓我愛不釋口,也因此愛上吃這道菜。
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May10Mon202115:51
沒有麵粉的美味海鮮煎餅食譜
最近試了這個無麵粉海鮮煎餅覺得很好吃~
這個改良配方有一般沒有的高纖維質,更營養、無麩質,比一般加麵粉或精緻糖的減醣,很推薦可以做成餐桌上的日常菜。
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Feb26Fri202112:41
基礎美味的豆腐漢堡排食譜‧一學就會&可以多變化吃不膩的減醣低卡高蛋白質配方(含影片教學)
哈囉我是娜塔,這道豆腐漢堡排壓倒式的被要求分享,不是我在說,做了真的會上癮耶,因為太好運用了!
當家常菜色、做套餐、帶便當是必備!
夾漢堡夾三明治,吃起來比純肉做的更爽口。
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Jan28Thu202121:22
蒟蒻麵的美味料理秘訣:這韓式香辣烤肉蒟蒻麵‧真是好吃啊!(含影片)
昨天小星球吃了這道韓式香辣烤肉蒟蒻麵,今天說還想再吃「有好多蘿蔔絲、肉肉的麵麵」看著她張著大眼睛認真說,啊,我的心又融化了。
就像她常常放學跟我說的悄悄話:「麻麻辛苦了」每次說我的心都會飄起粉紅泡泡,滿滿的幸福感。
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Jan15Fri202121:12
強化免疫力,我家的「黃金蔬菜湯」做法‧沒想到只放五種蔬菜就這麼好喝,超推薦你煮(附影片)
如果可以做一件簡單的事就感到幸福、讓身邊的人都健康又快樂,我真的會忍不住握著你的手:「還不快試!」
我每天都在找各種簡單的方式讓我輕鬆照顧家人,可能也是因為我跟韋德都在工作吧,我覺得很多人都跟我們一樣是很忙碌的,尤其下班後已經累了、晚上要早點忙完幫孩子看功課、陪伴、洗澡哄上床,若還要動不動花巨大心力去煮食,我想真的不太可能常辦得到。
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Oct16Fri202016:53
美味豆腐料理:Q脆的減醣麵包粉食譜(低醣豆腐渣粉\豆腐麵包粉做法)
平衡生活步調不容易對吧,管理身材與放縱的糾結也時常會拉扯。
「要吃、要美?要吃、要美?」
「要美!」
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Sep16Wed202022:01
炒美味蒟蒻麵的秘訣‧香辣鮮蝦菇菇蒟蒻麵食譜做法
最近在臉書講到韋德把我庫存蒟蒻麵炒毀了,超多人說想學好吃入味的做法,留言好驚人啊!
是這樣的
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Sep03Thu202018:24
美味「豆腐蝦仁燒」做法食譜教學‧驚豔我的減醣章魚燒,沒想到超簡單好吃!
好久沒吃章魚燒了!因為減醣我就很少吃真正的、麵糊多多的章魚燒,可是啊,難免會懷念過去在日本吃的關西口味,好香好軟好好吃(跟台灣口感不一樣)
前幾天在減醣好好看團友分享減醣豆腐章魚燒,大家可以進社團參考。
我參考配方後,調整成喜歡口味的「減醣豆腐蝦仁燒」。
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Jul22Wed202022:31
你一定要試的經典大豆麵食譜來囉:傻瓜乾拌大豆麵美味的調味比例
有時嘴饞想吃東西時,真想來碗拌麵,想到麵條的醣那麼高又縮手,可是真的好想吃啊。
這時有低醣質的麵幫忙度過"爆醣危機",不就解決這種心跟胃都癢的饞嗎?
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Jul15Wed202021:42
減醣版的巴斯克乳酪蛋糕食譜‧新手也能一次成功(內有超詳細的影片教學)
我是做一般含糖也做減醣版的烘焙狂,打破印象沒了糖就不好吃的觀念,做過這個減醣版再吃加糖的,反而我對有糖的興致越來越淡。
這是個超級簡單的懶人蛋糕,配方比例的部份掌握精準,為的就是讓大家做出一次上手零失敗、味道香濃卻又爽口不膩彷彿冰淇淋口感的重乳酪。
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May24Sun202014:29
夏天常常會想喝的魚湯:仙草鱸魚湯食譜教學‧減醣最愛
原型食物吃多了,真的會越來越想挖掘各種原食的變化跟探索。
最近我常燉各種湯物,但天氣變熱後,都嘛偏向煮不用花太多時間的湯。
我常覺得日常就是幫自己找各種美好又省時的方式,休假或是比較閒空的時候,讓自己好好享受慢慢來的輕鬆,這樣交替會更多樂趣,也減少很多壓力。
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Apr30Thu202019:16
零失敗,好吃爽口的泡菜手撕雞減醣食譜(內含影片教學)
最近超火紅的這道你做過了嗎?
減醣好好前陣子超夯,燒到我忍不住手癢來製作,沒想到真是爽口好吃啊!!我們家已經嗑光兩大盆了~
雞胸軟嫩的小祕訣就是水煮方式要控制好,蔬菜的"殺青"步驟也要注意,就能拌出爽口不膩、不會底下水水爛爛,會忍不住一口接一口的美味泡菜手撕雞。
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