淺談電解質運動飲料怎麼選？

補充電解質對運動的朋友們來說是十分常見也常做的事，但所謂的「電解質」是甚麼？運動為甚麼會流失電解質？運動飲料種類這麼多，我們又該如何挑選呢？ 文章 影音 賽事 教室 產品 專題 產業 旅遊 相簿 賽事 教室 產品 專題 產業 旅遊 活動行事曆 行動版 TW CN JP 首頁 賽事 台灣 國際 熱門活動 鐵人賽事 教室 健身 新手入門 知識 維修保養 訓練 鐵人三項 飲食 產品 人身部品 成車 新品發表 消費情報 評測心得 零配件 專題 FixedGear 人物特寫 徵文作品集 智能產品 熱門話題 登山車 車隊介紹 運動美女 產業 企業專訪 台北展 展會資訊 業界快訊 產業趨勢 車店介紹 旅遊 台灣景點 慢騎.慢活 日本旅遊 林道 河濱車道 海外 環島攻略 特輯 首頁 > 文章 > 教室 > 淺談電解質運動飲料怎麼選？　 教室 淺談電解質運動飲料怎麼選？　 依據運動強度補充不同滲透壓的飲品 發布時間：May04,201812:00 作者： Jay 知識 飲食 補充電解質對運動的朋友們來說是十分常見也常做的事，但所謂的「電解質」是甚麼？運動為甚麼會流失電解質？運動飲料種類這麼多，我們又該如何挑選呢？   市售許多運動飲料，該怎麼挑選呢     人體與電解質   人體常見的電解質包括鈉、鉀、氯、鎂、鈣等礦物質，在人體內有多處作用，可調節心臓及神經機能、輸送氧氣、維持體液和酸鹼平衡等。

主要功能為2點：   傳導   電解質溶於水會分解為離子，離子是一種帶電物質，具有導電的功能，能攜帶各種訊息傳送到到全身的細胞，影響生理機制。

簡而言之是體內機能聯繫的重要一環。

  維持身體平衡   體液內有大量的水和電解質，人體的調節功能控制細胞內外的體液容量、電解質濃度、滲透壓等能夠保持在一定的範圍內。

因此電解質維持體內酸鹼度的平衡，使體液有一定的「滲透壓」，以維持正常的水分含量。

  為何要喝運動飲料？   日常活動中消耗的電解質，透過正常健康的飲食就可以進行補充，但在運動過程中，人體中的電解質會隨著出汗而短時間大量流失，這時就需要靠運動飲料來補充。

  有些運動飲料還特別做成水壺形狀，方便車友喝不完帶著走     尤其是長時間的耐力型運動，會使體內滲透壓升高，此時需要補充電解質以平衡身體內的滲透壓（人體的滲透壓值在300加減30mOsm/kg的範圍內），只大量補充水份而未補充電解質，就會容易產生無力、痙攣、嘔吐、腹瀉等衰竭的症狀。

  如果運動時，每15分鐘能補充200㏄的運動飲料，就足以應付劇烈運動的需求。

此外，運動飲料中的鈉離子還能幫助體內水分的儲存，避免流失太多。

  購買運動飲料需注意裡面的成分     但平時或微量運動時不建議喝運動飲料，市售的運動飲料為了增加風味，除了電解質之外，常添加糖、調味料，不但對人體造成負擔，也有喝下過多糖分的危險。

加上大量電解質的攝取反而會加腎臟負擔，對人體產生不利的影響，此外，運動飲料屬酸性，也不適合胃潰瘍的病患或空腹時飲用。

  如何選擇運動飲料   總而言之，如果要在短時間內補充流失的電解質與能量，就要透過兩種不同濃度的液體，為達平衡所產生壓力的「滲透壓」機制運作，達成身體的平衡。

人體的滲透壓值，約在300加減30mOsm/kg的範圍內，以此為基準，飲品可分類為低滲透、等滲透、高滲透壓運動飲料。

  低滲透壓飲料   較新的運動飲料是低滲透壓，鈉離子含量較低。

飲料中所含的葡萄糖、電解質，都會導致滲透壓上升，而低滲透壓的意思就是所含物質的濃度較低，不過仍不建議長期飲用。

一般的加味水和低糖低鈉飲料都屬於這類型，電解質含量低，平常解渴時可飲用。

  等滲透壓飲料   理論上來說，人體細胞對於等滲透壓飲料的水分和電解質較好吸收。

不過運動時的細胞滲透壓較難測量，運動飲料是設計模擬汗水流失的狀況，一般狀況水分的流失遠多於鈉離子，喝等滲透壓飲料較無負擔，適合中低強度的運動飲用，例如：FIN、海洋離子生成水，都屬於等滲透壓飲品。

  FIN屬於等滲透壓飲料     高滲透壓飲料   其實市面上的飲料只要是高糖分的，幾乎都是高滲透壓飲料，不是只有運動飲料。

例如含葡萄糖的、含鈉離子的，都會增加飲料的滲透壓。

建議不要太常喝這類飲料，不但解不了渴，還會造成細胞負擔，長期下來會增加身體機能的耗損。

不過在高強度運動後可適時補充，寶礦力水得、舒跑等都是高滲透壓飲料。

  寶礦力水得屬於高滲透壓的運動飲料   外包裝標示了各項電解質的濃度     延伸閱讀： 你汗流的好嗎？　關於汗水的二三事 分享 Hashtag 知識 飲食 Followus Facebook粉絲專頁 Instagram LINE@官方生活圈 Youtube影音頻道 Weibo新浪微博 bilibili影音頻道 YOUKU優酷影音平台 Hashtag 國際 公路賽 知識 新品 熱門 台灣 零配件 人物特寫 成車 訓練 業界快訊 產業 評測 景點 活動 健身 人身部品 越野賽 展會 登山車 熱門推薦 國際 【快訊】RichiePorte生涯最後一戰 Jan02,202212:00 國際 【快訊】PrimožRoglič一席話改變他整個職業生涯 Jan01,202212:00 國際 【快訊】回顧2021年職業車壇新星 Dec30,202112:00 國際 【快訊】連拿五勝！WoutvanAert勢不可擋 Dec31,202112:00 國際 【快訊】放眼大環賽，NairoQuintana渴望再次站上凸台 Jan11,202212:00 國際 【快訊】2022年，TadejPogačar火力集中環法與環西 Jan13,202212:00 國際 【快訊】英力士車隊透露環義陣容 Jan05,202212:00 Top