台中豐原三代傳承「阿宗手工包子」，竹筍肉包、香辣鮮肉包

雖然不少人覺得好吃包子都在彰化/鹿港居多，但其實台中好吃肉包店也不少，像在豐原這家【阿宗 ... 【招牌推薦│辣味鮮肉包25元/竹筍鮮肉包25元】. 閱讀全文02021年4月29日下午11:15·5分鐘(閱讀時間)台中豐原｜阿宗手工包子雖然不少人覺得好吃包子都在彰化/鹿港居多，但其實台中好吃肉包店也不少，像在豐原這家【阿宗包子】評價也很不錯，家族3代的傳承目前在潭子跟豐原各有店，每天早上開始製作麵糰、桿麵皮然後手工現包現蒸，透明櫥窗看得到製作過程，包子種類還挺多樣，其中我最推蛋黃肉包、竹筍肉包跟辣味肉包，當然要趕緊試試啊。

台中豐原｜阿宗手工包子講到豐原肉包，不少人都會先提到小朋友肉包(這名字第一次聽都覺得驚悚XD)，但這家在中山路上的【阿宗包子】吃過我自己也相當喜歡，店面不大但招牌很顯眼，而且從早上六點半就開始營業，台中豐原｜阿宗手工包子每天早上現場製作麵糰、桿麵皮然後手工現包現蒸，但為了顧及老麵麵糰的濕度與溫度，所以是在隔著透明落地玻璃的工作廚房中，也就隔絕了外界絕大部份來往車輛的油煙與空氣髒污，這點我還蠻喜歡的！台中豐原｜阿宗手工包子台中豐原｜阿宗手工包子台中豐原｜阿宗手工包子台中豐原｜阿宗手工包子台中豐原｜阿宗手工包子台中豐原｜阿宗手工包子台中豐原｜阿宗手工包子只是人力有限，製作過程還是半以機器方式來輔助(像是攪拌麵糰、壓製麵皮等)，但大部份都還是手工完成，大概中午前來都看得到製作過程。

只是改以現代化的機器蒸炊麵點，雖然看不到傳統蒸籠感覺少一味，但在口味與口感上其實能更減少時間拿捏上的失誤。

台中豐原｜阿宗手工包子招牌上寫的是3代傳承，其實阿宗包子老一輩師承鹿港肉包口味，而今已經交棒給兒女三人各自開店，三人各自取了不同店名，但對於製作過程的嚴謹步驟還是不馬虎的，而且口味算是不少，台中豐原｜阿宗手工包子其中像是蛋黃肉包、竹筍肉包跟辣味肉包都相當有阿宗包子的自家特色，另外還有芋泥捲跟起司捲也都非常搶手，我帶到公園拍照還不少阿公阿嬤看到問我在哪買的XD台中豐原｜阿宗手工包子【招牌推薦│辣味鮮肉包25元/竹筍鮮肉包25元】一個包子雖然25元，但蠻大一顆的，麵皮不會整個濕爛或軟黏，用的是老麵麵糰所以嚼勁還不錯也不會乾口，裡面肉餡還不少，一剝開辣香溢出，肉餡相當夠味，辣味鮮肉包帶胡椒味與辣椒的辣味，整個剁碎辣椒跟肉餡混合，台中豐原｜阿宗手工包子相當辣口但不嗆，而且相當解放食欲，一口就辣到開胃，愛吃辣的話我蠻推的！以市面上的辣味肉包來說是很有感又好吃的辣味，阿宗的「竹筍鮮肉包」應該是坊間少有的口感，因為一般的多是用筍絲製作居多，台中豐原｜阿宗手工包子阿宗包子則是切成大塊筍丁，裡面還有多達五六塊，一開始看到相當驚奇！想不到一吃是已經相當透嫩的筍丁口感，吃得到水份與嫩度，阿宗的肉餡肥瘦比例適中帶點五香調味，跟爽口筍丁相當搭配。

台中豐原｜阿宗手工包子【推薦│蛋黃鮮肉包25元/香菇鮮肉包25元】從前面用筍丁就知道阿宗的用料是相當大方的，所以這兩款肉包自然也是一定實在！果然蛋黃鮮肉包咬開，台中豐原｜阿宗手工包子裡面用了整顆鹹蛋黃(畢竟25元)，不像有些頂多只用了半顆，整個鹹香蛋黃味實在，加上鮮肉餡好吃沒話說！台中豐原｜阿宗手工包子香菇鮮肉包同樣也不小氣加了整大朵香菇在裡面，香菇大概是肉餡大小，不是半朵也不是一小朵，誠意也是滿滿！台中豐原｜阿宗手工包子【推薦│芋泥捲25元/雙倍起司捲20元/芝麻包20元】芋泥捲跟起司捲是有點像饅頭那樣，有點像銀絲捲那樣，但也因為用的是老麵麵糰，口感本身就很讓我喜歡，台中豐原｜阿宗手工包子台中豐原｜阿宗手工包子芋泥捲的芋泥餡從側邊或切面都看得到，很天然的顏色沒有刻意弄成紫色，微微的甜味跟芋泥香好吃！雙倍起司捲內餡是切達起司片，鹹香夠味的起司香，份量都比包子更大(只是照片中有點被我壓扁了，實際上會更膨點)台中豐原｜阿宗手工包子對於喜歡吃芝麻或素食的人，除了素菜包以外，芝麻包也是個好選擇，完全就是單純黑嘛嘛芝麻餡直球對決，內餡濕潤不乾，甜度上我覺得算微糖與半糖之間，畢竟太芝麻的苦味應該也不討喜。

台中豐原｜阿宗手工包子我得承認到豐原這麼多次，小朋友肉包我一直還無緣吃到，所以沒辦法比較，但以阿宗包子來說，確實在內餡跟用料上都是相當用心製作的好味道，不管是大塊筍丁、實在的辣肉餡、整個香菇跟蛋黃的用料都很實在我也喜歡，其實還蠻推薦有到豐原或潭子的話可以來試試喔！◎介紹店鋪：[阿宗手工包子│豐原區]◎地址：台中市豐原區中山路315號◎電話：04-25276629◎營業時間：06:30Am-07:00Ppm◎消費提醒：目前包子/饅頭都有買十送一優惠文章來源：橘子狗愛吃糖新聞專題富市台中X宜居永續力「亞洲最美城市中心區」BBCNEWS中文·3小時前新冠疫情：「封控」帶來次生災害如何影響上海如果持續「封控」，停診、供應鏈斷裂，以及群體情緒低落將為這座中國最大城市，帶來越來越難承受的次生災害。

Reactions80Yahoo奇摩（即時新聞）·1小時前2880元加菜金宴客遭判4.5年太嚴苛蔡總統特赦前少將韓豫平、士官張淯森為落實罪刑相當的憲法原則，並顧念國軍將士服務軍旅貢獻，總統蔡英文今天批示同意特赦前國軍少將韓豫平及士官張淯森，使兩人罪刑宣告均無效。

總統府發言人張惇涵表示，總統感念國軍官士兵保家衛國貢獻，以及國軍眷屬奉獻，考量本案情節特殊性決定特赦，盼國人同胞支持恪盡職守國軍。

Reactions340三立新聞網setn.com·5小時前沒3劑今起禁區擴大　7大QA一次看哪類人需要打滿3劑疫苗？哪些場所須打滿3劑疫苗才能出入？若是上述工作人員，日前確診已康復，未打第3劑也將被限制？身體狀況不佳，不能打疫苗怎麼辦？已經訂好旅行團，但未打滿3劑，新規上路後能照常旅遊嗎？Reactions331TVBS新聞網·3小時前18歲以下確診破2千　醫示警「5危險徵兆」：恐轉中重症根據指揮中心數據統計，我國今年兒童及青少年確診數超過1600例，日前1名2歲多男童染疫後重症，搶救6天宣告不治，成為首例幼童確診死亡個案。

指揮中心昨（21）日公布5項「警訊表徵（就醫警訊）」，以及6項「119送醫/緊急自行就醫條件」，中山醫學大學附設醫院兒童急診科主任謝宗學指出，「警訊表徵」可能是輕症轉中重症時出現的暗示，若退燒後不舒服的症狀仍持續，就是重要徵兆。

Reactions34CTWANT·29分鐘前救救孩子1／國小姊妹染疫險休克亡　醫院沒病房竟說「不然你們先回家」[周刊王CTWANT]Reactions528CTWANT·1小時前李千那買咖啡見「杯身文字」嘴角失守　網笑翻：店員太可愛[周刊王CTWANT]36歲女歌手李千那擁有獨特溫柔的嗓音，在音樂和戲劇方面都有出色成績，除此之外，也與家人合作投資餐廳副業。

經常在社群平台分享生活的她，透露自己日前去買咖啡，看到飲料杯上的字忍不住笑了出來，網友也紛紛笑說「店員好可愛」。

李千那21日在IG曬出一張咖啡的照片，貼文寫道「買了一杯咖啡讓我笑了」，從照片可以看到，飲料杯上的紙品名寫著「女神的燕麥拿鐵」，底下還備註「妳不當藝人太可惜」，短短2句話讓李千那忍不住笑了出來，不知道對方是沒認出他，還是想趁機偷告白。

照片曝光後，網友也紛紛留言笑說「好可愛的店員喔！我也笑了」、「千那：抱歉，我就是藝人」、「連咖啡都被妳征服了」、「可愛的店員，殊不知正前方是一位大明星」、「妳就是個大明星」。

>ViewthispostonInstagram>>Apostsharedby李千那（歌手.演員）(@n_a_n_a_l_e_e)原始連結看更多CTWANT文章女深夜謎跪拍貼機6千人調侃：九天玄女降肉？聘金沒百萬不嫁陸女「滿嘴油吃肉」開擇偶條件：男月薪沒22萬是殘疾嗎？劉耕宏健身直播狂吸2200萬粉神秘富豪Reactions17中天快點TV·2小時前33年前就警告過！戈巴契夫說重話…竟一語成讖　美國悲劇了現在俄烏戰爭開打至今，已經兩個多月，此場戰事不但是兩國之間的問題，同時也有許多外部力量介入干涉，對此，推動俄羅斯民主化、終結冷戰的前蘇聯領導人戈巴契夫，在最近出版的新書《戈巴契夫冷戰回憶錄》中揭露，他曾警告時任美國總統老布希，不要挑撥烏克蘭的分離運動，否則將破壞美蘇關係，當時老布希還回答「我了解您的意思了，總統先生」，沒想到如今戈巴契夫更還活著見證眼前的一切。

Reactions95TVBS新聞網·1小時前發文籲停辦急救訓練！挨轟「遶境卻可以」　衛福部曝原因國內疫情持續升溫，衛福部在4月20日發文表示，因疫情升溫，為避免不必要接觸，籲醫院停止辦理急救相關訓練課程。

但遭醫勞盟質疑標準不一，可以遶境、辦演唱會，卻不能辦各類急救術課程，要求拿掉醫院評鑑條文中強制要求具備效期內急救證照的規定；對此，衛福部醫事司長劉越萍向《TVBS新聞網》表示，是因疫情持續升溫，考量到人力問題，才會發文希望能減輕醫院、醫療人員負擔，強調醫院評鑑基準相關評量項目，也會做出因應調整。

Reactions32Yahoo奇摩（新聞）·2小時前香港特首唯一候選人李家超YouTube因制裁被停用香港特首選舉將於5月8日舉行，特首選舉唯一候選人李家超在參選後設立不同社群帳號。

不過，李家超競選辦主任譚耀宗在表示，4月20日收到Google通知停止帳戶，指該帳戶因違反出口及制裁政策而被停用，亦無法還原。

該帳戶是李家超在YouTube的競選帳戶，現時該頻道已顯示「由於與這部影片關聯的Youtube帳戶已遭停權，因此無法播放這部影片。

」Reactions61今日新聞NOWnews·3小時前大谷超強滑球好扯！這誰打得到？天使隊日籍二刀流好手大谷翔平，21日在面對太空人隊比賽中，以一棒、投手兼指定打擊的身分先發出賽，主投6局僅被打1安打無失分，狂飆12次三振，拿下本季首勝，不過他的變化球不好打，讓球迷也十分驚豔。

大谷翔...Reactions7TVBS新聞網·2小時前打3劑才能進出！今起禁區擴大　「疫苗新規」QA一次看國內疫情持續延燒，中央流行疫情指揮中心日前宣布，今（22）日起將加強第3劑疫苗接種規範，包括24類場所工作人員、進出健身房及參加旅遊團等，皆須完成COVID-19疫苗追加劑（第3劑）接種。

《TVBS新聞網》特別整理疫苗最新禁令的8大QA，提供民眾參考。

Reactions11中時新聞網·8小時前確診爆量居隔書大塞車確診人數天天攀升，不少人收到醫院PCR陽性通知，卻沒收到指定處所（居家）隔離通知書。

台北市長柯文哲昨表示，確診的量太多，呼籲民眾接到醫院PCR陽性結果，主動依照12行政區電話通報，將一律視為確診者。

新北市副市長劉和然也說，雖然疫情指揮中心宣布把疫調時間從發病前4天縮減為前2天，但所有工作一個沒少，直言「中央在提出解決方法時，第一線同仁有感受到中央誠意，但有沒有到位，這點是市長最在意的。

」Reactions176今日新聞NOWnews·5小時前存摺放4年沒補登會怎樣？神功能曝現在網路科技相當發達，許多以前只能到場申辦的業務事項，都能在網路上完成，近幾年網路銀行、手機APP成為不少懶人最佳理財工具。

近日，就有網友上網發文討論「請問各位存摺多久會補登一次？」貼文引發廣大迴響，...Reactions21聯合新聞網·6小時前沒確診就是沒朋友？疫情擴散「人人都恐中鏢」醫預言6大變化本土確診數連日破千，使民眾人心惶惶。

病毒蔓延之際，無論是身邊的親朋好友或國家政要，都可能成為目標，更有人以「還沒確診是不是你沒有朋友？」開玩笑。

「ICU醫師陳志金」參照其他國家的經驗指出...Reactions497中天快點TV·47分鐘前快訊／單日確診近3000人！北市開第一槍「國、高中下周免到校」新冠肺炎疫情大爆炸，本土單日確診個案逼近3000例，考量到防疫表準，台北市政府今（22）日率先宣布，將進行全市國高中學校「全年級線上教學」的擴大演練，下周不須到校上課。

Reactions99中時新聞網·8小時前防疫保單亂象多巨災賠付恐搞垮小公司本土確診數突破3000例，防疫保單亂象多，富邦產險3小時緊急停售防疫保單、泰安產險續保引爭議，社群昨瘋傳「今年4到6月間的防疫保單不算數」，讓民怨炸鍋；產險業表示，防疫保單亂象，起因於防疫政策大轉彎，這讓防疫保單的理賠將成「巨災賠付」，各家產險公司都收了上百萬件的保單，若政府防疫政策不謹慎處理，恐怕會搞垮小型產險公司。

Reactions304中時新聞網·8小時前五一類火車上路挨批塞爆國道《台鐵公司條例》草案保留1/3爭議條文，昨日立法院交通委員會仍強行表決送進院會，台鐵工會揚言「五一不加班」照常舉行。

至於五一有哪些替代輸運方案？交通部長王國材被立委逼問之下提前宣布「類火車」，也就是讓火車不跑的路線由客運來跑。

不過立委立刻質疑，那不就是讓國道又塞爆？網民也罵翻，「類火車」搭到家已半夜了。

Reactions397新頭殼·6小時前沒確診？周玉蔻快篩兩次都陰性臉書曝｢一條線｣：要來請教指揮中心[新頭殼newtalk]資深媒體人周玉蔻20日到醫院進行武漢肺炎PCR檢測，21日凌晨接獲簡訊通知為陽性，隨即通報電台並請假10天，在家自主居家隔離。

不過，她21日晚間先後發出2篇貼文，稱自己當天早上、晚上分別各做了一次快篩，都是一條線「陰性」，加上身邊密切接觸者快篩陰性、PCR陰性，讓她不解直呼：「要請教一下指揮中心，到底花生什麼素了？」周玉蔻在21日晚間臉書Po文提到，自己20日早上7點多做快篩是陰性，才進電台跟來賓衛福部傳染病防治諮詢會預防接種組（ACIP）召集人李秉穎暢聊。

節目結束後，她上午10點40分在醫院做PCR檢測，不料21日凌晨竟收到PCR檢測陽性簡訊，當下立即報告報告電台、電視主管，請他們盡快安排相關同仁快篩，而她自己上午也再做了一次快篩，呈現陰性。

周玉蔻強調，跟她密切接觸的李秉穎PCR陰性，其他接觸者快篩也全部陰性，她還表示：「明天要請教一下指揮中心，到底花生什麼素了？」貼文發出後2小時，周玉蔻又再貼出一張照片，從中可見快篩試劑仍是陰性，她透露：「今晚8:28，還是一條線，開心！」對此，網友紛紛留言說：「看來藍教徒們是空歡喜一場了」、「請指揮中心派員至，貴府Reactions490中廣新聞網·6小時前下令封鎖馬立波亞速鋼鐵廠　蒲亭揚言「讓蒼蠅也飛不過去」俄羅斯國防部宣稱，已經控制了烏克蘭東南部港市馬立波。

俄羅斯總統蒲亭下令，取消攻佔亞速鋼鐵廠工業區的計畫，改採封鎖，「讓一隻蒼蠅也飛不過去」。

（戚海倫報導）俄羅斯軍隊宣稱，已經控制東南部港市馬立波，國防部長蕭依古宣稱，殘餘的民族主義部隊大約兩千人，還躲藏在亞速鋼鐵廠工業區。

俄羅斯總統蒲亭表示，解放馬立波是俄軍的勝利，他為此喝采，但他認為，攻佔亞速鋼鐵廠工業區不切實際，下令取消攻佔計畫，改採封Reactions97中時新聞網·4小時前1人確診11人居隔黃珊珊：百萬人在家很快就到居家隔離中的台北市副市長黃珊珊，呼籲中央盡快「以篩代隔」，否則以台北市平均每1人確診就要匡列10.6人居隔的狀況來看，很快「全台灣將有百萬人被迫待在家裡」，經濟活動恐癱瘓。

Reactions47更多文章1.沒確診就是沒朋友？疫情擴散「人人都恐中鏢」醫預言6大變化2.沒確診？周玉蔻快篩兩次都陰性臉書曝｢一條線｣：要來請教指揮中心3.存摺放4年沒補登會怎樣？神功能曝4.快訊／單日確診近3000人！北市開第一槍「國、高中下周免到校」5.「機車王國」台灣售價卻越來越貴　網友點出2大主因總統特赦2將官！拿加菜金宴客遭定罪過苛Yahoo奇摩（即時新聞）北市宣布國高中下周免到校！實施遠距教學演練Yahoo奇摩（即時新聞）陳郁秀請辭公廣董座文化部發聲Yahoo奇摩（即時新聞）烏東輸不得！五角大廈稱未來4周關鍵「某種程度對俄軍有利」Yahoo奇摩（即時新聞）健身房3劑令啟動！12大QA體育署完整回答Yahoo奇摩（新聞）國小姊妹染疫險休克亡醫院滿床要求「不然你們先回家」CTWANT不只張庭、林瑞陽發大財…陶虹爆3年賺走11億？官方證實：調查中中天快點TV沒確診是不是沒朋友？醫預言生活6大變化聯合新聞網李千那買咖啡見「杯身2句文字」嘴角失守CTWANT台灣有買！輝瑞新冠口服藥獲WHO背書：高風險患者適用CTWANT李宗盛捐出北投老家發願延續父母的愛CTWANT存摺n年沒補登會怎樣？神功能曝今日新聞NOWnews明天過後150萬就要飛走了！急尋中獎人聯合新聞網悄悄隱藏8年情胡宇威陳庭妮同居生活低調CTWANT謝忻瘋九天玄女阿翰「感恩一波」她傻眼三立新聞網setn.com新北單日破千高峰「5月底大概差不多」中時新聞網今日（4/22）重點新聞報你知Yahoo奇摩（即時新聞）連續出包！華視新聞跑馬「台北凌晨下起拳頭大冰雹」再度致歉中廣新聞網拜登加碼13億美元援助烏克蘭禁俄船停靠美港口中廣新聞網沒確診？周玉蔻快篩兩次陰性：要來請教指揮中心新頭殼271公斤「南方澳第一鮪」售出價格船長很滿意中時新聞網今飆34度「暖如夏」入夜變天三立新聞網setn.com「機車王國」台灣卻越賣越貴網友點出原因鏡週刊MirrorMedia鎮瀾宮改選恐掀風暴顏清標董座保衛戰聯合新聞網柯文哲：3月就知清零不可能中央都不講聯合新聞網交長提先曝光「五一類火車」挨批塞爆國道中時新聞網一周逾46萬人搶買防疫險理賠增加超過10%聯合新聞網普丁下令改封鎖戰略「讓蒼蠅也飛不過去」中廣新聞網1個月量止痛退燒藥2天賣光⋯學者憂物價漲更多中時新聞網華視凌晨宣布陳郁秀辭公廣集團董事長陳雅琳辭代理總經理中廣新聞網富邦蔡家前進英超足球美媒誤認悍將「在中國」中央社監所集體染疫台北看守所5人犯確診三立新聞網setn.com刷掉台積和中鋼！人氣ETF大換血專家籲謹慎中時財經即時詳細看！所得稅將開徵7大重點報你知Yahoo奇摩股市身邊有無確診者？疾管署教你快速查閱CTWANT一家大小都染疫張育成妻：沒這麼痛苦過台視新聞網到這節骨眼...醫：總統染疫也不必訝異中時新聞網停課訊息「4天4變」小學生的媽：快瘋了CTWANT若管委會阻人送餐、送物資北市最高罰15萬Yahoo奇摩（即時新聞）逾百人包車旅遊獅子會群聚擴大Yahoo奇摩（即時新聞）院長確診了！一張班表曝光感動眾人三立新聞網setn.com一紙防疫通知上海整個社區遷到浙江BBCNEWS中文4月雪vs.破表高溫極端氣候肆虐北半球Yahoo奇摩（國際通）政大錄取名單曝光「最強高中生」上榜民視高度關注！疫情燒進監獄緊急採檢千人新頭殼「徐懷鈺紅不過蔡依林」網友點出關鍵今日新聞NOWnews「阿妹風暴」又擴大演唱會累計98人染疫今日新聞NOWnews掉在樹叢20天吳速玲的LV包沒人拿CTWANT美官方建議50歲以下先別打第4劑Yahoo奇摩（綜合報導）不考慮餐廳禁內用陳時中提自保建議太報