除了GI值你更應該認識GL值！ - uho優活健康網
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因此GL值(Glycemic load)升糖負荷，就是"食物+份量"的總結果，這也才能看出你所攝取的食物到底有沒有過量。
... 若計算出來的GL值，數字在10以下，叫做「低升糖負荷」，10∼ ...
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升糖指數（Glycemic index，簡稱GI）指的是"食物" 對於血糖上升速度的快慢程度，但該指數沒有該食物的"份量"，因此升糖負荷(（Glycemic load,GL）GL值， ...
- 3不只要懂GI，你還必須知道的營養指標GL值！ | 醫聯網
可見GI值有個問題，就是未考慮到實際可能攝取的份量。於是，目前的主流是GL值（升糖負荷，Glycemic Load）。這是以「各食材的碳水化合物含量（ ...
- 4升糖指數與升糖負荷的不同-認識升糖負荷(Glycemic load，GL值)
升糖負荷(Glycemic load，GL) 可以用來了解實際吃下肚的醣類，對整體血糖的影響。可以想像升糖指數(GI 值) 指的是碳水化合物的「質」，而升糖負荷則多了「 ...
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