菜價暴漲的替代選項！這11種野菜別當作草| 互動享生活| 多媒體 ...
文章推薦指數： 80 %
野菜川燙後，加上美奶滋就好吃。
記者董俞佳／攝影facebook極端氣候造成的天災越來越頻繁，導致菜價常暴漲暴跌，常常一顆高麗菜就飆破百元。
然而，花蓮農業改良場的研究人員、阿美族原住民等農業專家推薦可食用台灣本土野菜，不只蟲害少、「丟了就長」，受極端天氣影響也小，只是較不廣為人知，也很難買到。
立委也提議，推廣種植與食用野菜，讓野菜成為極端天氣下明日餐桌的菜源之一。
台灣本土野菜十分多，但很多民眾不知道，更不曉得可以吃。
阿美族原住民農夫吳雪月笑稱，野菜「幾乎都被當草」！事實上
