台灣十大茗茶(陸續架構中)

台灣十大名茶 · 1、 凍頂茶產地在南投縣鹿谷鄉，是台灣茶業市場知名度很高的茶葉，主要是以青心烏龍（軟枝烏龍）為原料製成的半球形包種茶。

· 2、 文山包種茶產地主要分佈在 ... 屏東大學茶道研習社 茶道社介紹 認識茶道研習社 茶道社緣起(話說重頭) 茶道社招生影片 指導老師的話 幹部介紹 109年度下學期行事曆 茶道社最新公告 茶言觀色 六大茶類的分類方式 六大茶類的區分 台灣十大茗茶(陸續架構中) 品茶論道 茶，一片茶葉的故事(CCTV紀錄片) > 第1集：土地和手掌的溫度 第2集：路的盡頭 第3集：燒水煮茶的事兒 第4集：他鄉、故鄉 第5集：時間為茶而停下來 第6集：一碗茶湯見人情 「茶」的健康與保健：七碗茶歌 茶香流金 茶禪一味：心靈小品 > 生命的珍貴 價值 活動照片回顧 歷年活動回顧 > 105學年度下學期活動照片 106學年度上學期活動照片 106學年度下學期活動照片 107學年度上學期活動回顧 107學年度下學期活動回顧 108年上學期活動回顧 108年下學期活動回顧 109學年度上學期活動回顧 > 期初社大 與茶有約(一) 與茶有約(二) 茶點製作1 與茶有約(三) 茶點製作2 與茶有約(四) 與茶有約(五) 期末社大 109學年度下學期活動回顧 > 期初社大 與茶有約(一) 與茶有約(二) 茶點製作1 與茶有約(三) 茶點製作2 與茶有約(四) 110年度上學期活動回顧 > 期初社大 與茶有約(一) 與茶有約(二) 與茶有約(三) 茶點製作一 與茶有約(四) 茶點製作二 與我們連繫 台灣十大名茶 台灣茶業的歷史較短，談不上歷史名茶，倒是現代名茶有不少。

根據知名度、消費市場和學者、專家的意見，舉出台灣十大名茶，提供讀者參考：1、凍頂茶產地在南投縣鹿谷鄉，是台灣茶業市場知名度很高的茶葉，主要是以青心烏龍（軟枝烏龍）為原料製成的半球形包種茶。

2、文山包種茶產地主要分佈在台北縣坪林鄉、石碇鄉、深坑鄉、新店市等地，過去稱為文山堡地區的條形包種茶。

以青心烏龍為原料製成的半發酵茶，是條形包種茶的代表茶。

3、東方美人茶主要產地在新竹縣峨眉鄉、北埔鄉，苗栗縣的頭屋鄉一帶，原稱「椪風茶」，又稱「白毫烏龍茶」，北埔鄉稱「膨風茶」。

大部份以青心大冇為原料製成的高級烏龍茶，一般稱「東方美人茶」。

4、松柏長青茶產地在南投縣名間鄉，原名「埔中茶」，一九七五年當時的行政院長蔣經國先生命名為「松柏長青茶」，是以青心烏龍、武夷、四季春、金萱、翆玉等品種為原料製成的半球形包種茶。

5、木柵鐵觀音產地在台北市文山區的木柵指南山一帶，是以鐵觀音品種為原料製成的球形烏龍茶，又稱作「正欉鐵觀音茶」，一九七六年當時的台北市長張豐緒先生曾命名為「一滴露」。

​6、三峽龍井產地在台北縣三峽鎮。

是以青心柑仔種為原料製成的劍片形綠茶。

為台灣島內綠茶的代表。

7、阿里山珠露茶產地在嘉義縣竹崎鄉和阿里山鄉交界之石棹山。

是以青心烏龍（種仔）為原料製成的球形包種茶。

一九八七年八月二十八日總統府資政謝東閔先生命名。

​8、高山茶中央山脈、玉山山脈、阿里山山脈、雪山山脈、海岸山脈，台灣五大山脈海拔在一千公尺以上所生產的茶葉，主要以青心烏龍為原料製成的球形或半球形包種茶。

9、龍泉茶產地在桃園縣龍潭鄉，一九八三年四月九日，當時的台灣省主席李登輝先生命名。

大部分以青心有冇為原料製成的半球形包種茶。

10、日月潭紅茶產地在南投縣漁池、埔里茶區，日月潭附近。

以阿薩姆大葉種為原料製成的台灣紅茶。

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