打發蛋白~~何謂濕性發泡.硬性發泡.接近棉花狀的硬性發泡(附 ...
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我在風"芝"城的故事
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2/14/07踏入美國(芝加哥)這片有點熟悉又陌生的異鄉。
2/2/10小牛來報到，7/12/11小兔也來敲門。
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從雅虎搬過來的新人
Jun20Fri200821:50
打發蛋白~~何謂濕性發泡.硬性發泡.接近棉花狀的硬性發泡(附圖片說明)
資料庫：常識百科中文名：打發蛋白英文名：WhippingEggWhite英文簡寫：無分類：蛋糕百科說明：蛋黃內含的油脂會妨礙蛋白的起泡，分
