營養不浪費―完整、多樣、天然的全食物飲食- 台灣主婦聯盟 ...

首頁 全食物利用 323次 233次 營養不浪費―完整、多樣、天然的全食物飲食 2020-03-28・全食物利用 文字整理／鄭維鈞．北南分社社員　圖／企畫部提供 台灣在歷經幾次重大食安事件之後，添加物潛藏的危害昭然若揭，人們開始興起一股追求天然、不加工的「全食物」飲食取向。

經常到站所分享的營養師黃淑惠，提供全食物飲食原則與方法，透過天然食材完整利用，不僅減少料理過程的食材廢棄，更能充分攝取食物中的各種營養