服務業作業管理- 三民網路書店 - 三民書局

書名：服務業系統設計與作業管理(3版)，語言：繁體中文，ISBN：9789576098567，頁數：740，出版社：華泰文化，作者：顧志遠，出版日期：2012/04/02， ...

第六章服務失誤管理 ... 經營服務業，顧客就是老闆，因為服企業莫不希望客戶都 ... 互動公平：重點在顧客和服務員工間的人際互動關係，清楚解釋為什麼作業.

Chap 1 Introduction. 概論. 2. Ch1. 作業管理. • 作業管理. • 為什麼要學習作業管理? • 定義生產系統. • 服務作業. • OM（作業管理）的發展史. • ...

服務業的內涵及特性(3/3). 服務業與製造業的區分; 服務業問題的研究角度. 服務業系統設計; 服務業行銷管理; 服務業經營策略; 服務業作業管理. 影響服務策略的因素.

產品設計與製程選擇－服務業. Ch6. 作業管理. ▫服務業的本質. ▫服務業策略：集中與優勢. ‧矩陣的策略性運用. ‧服務藍圖. ‧故障安全防護裝置. ‧設計優良的服務系統.