服務業作業管理- 三民網路書店 - 三民書局

工作評估。 專利設計。 12. 商品與服務的典型差異. 13. 1.2 流程管理(1/2).

支援服務策略之決策，如位置、陳設、能量、庫存、物流、銷售、和品質保證等，都應各司其職。技術和人力資源的管理也是重要課題。這些問題有些可以借用製造業 ...

第六章服務失誤管理 ... 經營服務業，顧客就是老闆，因為服企業莫不希望客戶都 ... 互動公平：重點在顧客和服務員工間的人際互動關係，清楚解釋為什麼作業.

教學投影片. 各章討論題目影音介紹(youtube連結). （若無法直接開啟，可按右鍵在新分頁或新視窗開啟）. Ch01 緒論 · Ch02 服務的消費過程. 第1章：緒論. 1服務業 ...

可見，服務管理還可以被視為識別、界定、商談、認同、實現、監測、報告以及管理用戶服務級別的 ... 因此服務業的管理需要不同於製造業的新的管理理論和方法。