黑輪成分
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高雄鳯山區第一市場開業三十年手作黑輪攤,每逢中秋節及年節即湧現排隊人潮, ... 手工黑輪片600克約24片(以重量為主) 一、品名:手工黑輪條(片) 二、成份/內容 ...
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- 3魚丸魚板黑輪甜不辣…這些魚漿製品是怎麼煉成的? - 泛科學
一般人對加工食品的常見印象,便是其中含有很多「人工」添加物。那麼我們這就來看看,究竟水產煉製品除了主原料「魚漿」之外,還加入了哪些成分呢?
- 4黑輪非純魚漿部分加工疑添「膠」 - TVBS新聞網
- 5您吃的是黑輪、甜不辣?還是卡德蘭膠?
產品的卡德蘭膠(Curdlan Gum)已大量用在黑輪、甜不辣、魚丸等魚漿 ... 甚至宴席上,配著西生菜燴煮的鮑魚成分也是以卡德蘭膠為主,再添加鮑魚.