餐飲業 能力
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延伸文章資訊
- 1紐約餐飲大亨的51% 管理概念:情緒比專業重要 - 報橘
餐飲業終於躋身為正當、有出息的事業選項和創業目標。 ... 企業的高階主管或老闆,應該任用51% 類型的人,因為訓練這些人技術方面的能力容易得多。
- 2餐飲業- 能力表
專業管理技巧範圍包括: 對有關法例的認識、軟性技巧的運用、成本及財務的預算、採購及倉存管理、領導與員工的管理及發展策略的籌劃等主要領域。 級別. 能力單元編號, 能力 ...
- 3你認為做餐飲的管理人員都應該具備那些品質和能力?
我不是專業的餐飲業從業人員,但是在單位裡工作,可以從團隊管理的角度談一些個人看法。 一、在思想意識方面,要懂得因為本行業的 ...
- 4光靠這幾點,餐飲人就能打趴一堆人! - 1111人力銀行
- 5以主管觀點探討餐飲業外場服務人員之專業職能 以高雄市A ...
Parry(1998)將職能區分為軟性(soft)和硬性(hard). 的職能,硬性職能指的是特定工作的能力,像是與工. 作相關的知識技能;而軟性職能指的是個體的人格特. 質、價值和 ...