煎包子

做法 · 1、锅中放一层薄薄的油，包子入锅排好 · 2、先煎至底部起焦 · 3、倒入生粉水 · 4、盖上锅盖大火先煎，这一步一定要立马盖上锅盖，小心烫到哈 · 5、记得最后转小火煎上3-5 ...

仔細瞧煎的鍋子一樣是平底鐵鍋，但裡邊的食物果然不太一樣，皮看起來就是包子皮，而且只有一面煎出酥酥赤赤的金黃色。 顧浚澤負責煎煮包子，老婆及員工則 ...

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