健康飲食金字塔... 新舊比一比

十幾年前，美國農業部（USDA）提出了一個大家熟知的「食物金字塔指南」( The Food Guide Pyramid) 建議。

但在2005年，美國農業部替換了一個新 ... Freda「我不是病人」! 跳到主文 我的人生在46歲罹患乳癌後有了另類的停頓和改變，除了記錄治療過程和感觸外... 部落格全站分類：醫療保健 相簿 部落格 留言 名片 在那段難熬的日子裡翻譯了些跟「癌症」相關的文章，希望能夠對癌症有更清楚的認識,做更好的防範!這也是自我療癒的一種方式..... Nov29Mon201016:34 健康飲食金字塔...新舊比一比 十幾年前，美國農業部（USDA）提出了一個大家熟知的「食物金字塔指南」(TheFoodGuidePyramid)建議。

但在2005年，美國農業部替換了一個新的「健康飲食金字塔」(TheHealthyEatingPyramid)。

新的內容其實否定了老的金字塔的建議(尤其是要減少精製澱粉，如白麵包，米麵類的部分，但要多攝取植物類健康的油脂）；還有更重要的是，這個新的指南是同時建立在『每日運動』和『保持體重』的基礎下才能達到，因為這兩個因素絕對強烈的影響健康的維持，更能預防及減低罹患長期疾病的可能（包括心血管疾病和癌症）。

讓我們來看看新舊差在哪裡吧!舊的食物金字塔指南TheFoodGuidePyramid(如下): 新的健康飲食金字塔  TheHealthyEatingPyramid(如下): 請記得，這個『新的健康飲食金字塔』就是提醒大家應該多吃金字塔底部的食物(蔬菜、全榖類)，而減攝取少頂部的食物(紅肉、精緻穀物、含糖飲料和鹽)。

 再來一個.... 我的金字塔MyPyramid另外美國農業部又設計一個用不同顏色及大小的磚塊來呈現的『我的金字塔』(MyPyramid)來補充說明。

這些磚塊的大小即表明，一些食品是好的，應該多吃，一些不那麼好的，應該偶爾吃。

這六片的彩色的意義為：橙色代表穀類食品(燕麥，全麥和糙米類)綠色部分指的是各類蔬菜(包括深綠及各種不同顏色的蔬菜)紅色代表新鮮水果黃色帶表少量的油類(從魚、堅果及植物油中攝取)藍色代表含鈣類食品(包括低脂或無脂牛奶等)紫色為其他肉類和豆類等,應嘗試多元化食品特別是魚、豆、堅果、種子類  摘譯來源: 哈佛大學公共衛生學院     http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/pyramid-full-story/index.html  Freda譯完心得: 其實美國新的金字塔旁還畫了個維他命的瓶子及紅酒瓶- 也就是可以適量的攝取它們. 但我並不想鼓勵大家吃維他命丸或喝紅酒,也就自動省略啦！   全站熱搜 創作者介紹 Freda Freda「我不是病人」! Freda發表在痞客邦留言(7)人氣() E-mail轉寄 全站分類：不設分類個人分類：癌症與飲食此分類上一篇：50種食物的好處一一列給你看(1) 此分類下一篇：糖與癌症 上一篇：癌症潛伏了多久？ 下一篇：糖與癌症 ▲top 留言列表 發表留言 罹癌過程及相關翻譯文章 認識身體/癌症(6)癌症與情緒(4)癌症症狀(4)癌症治療後(5)癌症與轉移(3)癌症與飲食(12)癌症與運動(3)乳癌新聞(15)乳癌(9)乳癌-賀爾蒙治療(5)勞/健保(2)我的治療過程(20)罹癌心情記(15)瑜珈/運動網(2)有的沒的(5) 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 最新文章 最新留言 熱門文章 我的好友 誰來我家 文章精選 文章精選 2019八月(1) 2016七月(1) 2014九月(1) 2014二月(1) 2013七月(1) 2012十二月(1) 2011十月(1) 2011九月(2) 2011八月(3) 2011七月(3) 2011六月(2) 2011五月(3) 2011四月(1) 2011三月(2) 2011二月(6) 2011一月(2) 2010十二月(2) 2010十一月(3) 2010十月(3) 2010九月(4) 2010八月(4) 2010七月(1) 2010六月(6) 2010五月(5) 2010四月(6) 2010三月(10) 2010二月(5) 2010一月(6) 2009十二月(12) 2009十一月(5) 2009十月(7) 所有文章列表 文章搜尋 月曆 « 一月2022 » 日 一 二 三 四 五 六             1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31           動態訂閱 RSS訂閱 POWEREDBY (登入) QRCode 新聞交換(RSS) 活動快報 最愛的冬季必吃美食 按讚並追蹤PIXstyleMe於此貼文的留言處寫下#冬季必... 看更多活動好康 站方公告 [公告]MIB廣告分潤計劃、PIXwallet錢包帳戶條款異動通知[公告]2021年度農曆春節期間服務公告[公告]新版部落格預設樣式上線 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗