一碗1元攤車開始賣起的「崇文錦魯麵」 - 嘉義東區

崇文錦魯麵：嘉義小吃美食自從吃過嘉義的黃記涼麵之後就愛上這涼麵加了美乃滋的味道，先吃了四味果汁涼麵之後這天換來崇文錦魯麵試試不同的口味， ... Skiptocontent 崇文錦魯麵：嘉義小吃美食 自從吃過嘉義的黃記涼麵之後就愛上這涼麵加了美乃滋的味道，先吃了四味果汁涼麵之後這天換來崇文錦魯麵試試不同的口味，據說這間是在地人才知道的老店… 崇文錦魯麵創立於民國45年，從1碗1塊錢的攤車開始賣起，除了涼麵之外肉羹和涼菜也很有特色哦！   崇文錦魯麵 粉絲頁：請按我 地址：嘉義市東區崇文街107號(崇文國小旁) 電話：(05)225-5460 營業時間：10:30~18:30   內容目錄 崇文錦魯麵地址崇文錦魯麵菜單崇文錦魯麵涼麵崇文錦魯麵乾麵崇文錦魯麵小菜崇文錦魯麵魚羹嘉義小吃美食 崇文錦魯麵地址 崇文錦魯麵位於嘉義東區的崇文街，旁邊就是崇文國小，我們這天找不到停車位剛好看到某住家前面有空位，所以詢問主人是否可以借我們停一下我們去吃個麵就回來，結果主人馬上說：「可以啦！沒問題！」 #當下真的是覺得暖暖的 這天是平日，但是崇文錦魯麵的生意還是很好，明明已經過了尖峰用餐時間，但是店裡的客人還是不少…   一旁還有冷菜櫃，嘉義人不管吃火雞肉飯還是涼麵好像都習慣配涼菜，我每次看到也一定要叫上一盤…   崇文錦魯麵菜單 崇文錦魯麵除了涼麵之外還有羹麵、乾麵、米粉、滷肉飯…等，另外右邊一整列還有各式的小菜。

  崇文錦魯麵涼麵 涼麵(小)–$30元，我思思念念的涼麵！！就是要加上酸酸甜甜的美乃滋才對味，嘉義人說這個是白醋哦！ 崇文錦魯麵的涼麵吃起來比較清爽一點，蒜泥下手沒那麼重，麵條口感軟而不爛，醬料搭配起來鹹淡適中，而且有小黃瓜絲搭配很開胃！   崇文錦魯麵乾麵 乾麵(小)–$30元，很意外的朋友居然點了乾麵，而且也很意外的乾麵也好吃，肉燥不會太過油膩，麵條也軟硬適中，口味偏重但是不死鹹…   崇文錦魯麵小菜 涼菜–我幾乎敢吃的都畫了一份了，我覺得涼菜很好吃，只是蒜泥比較重…   冷筍–我冷筍控，看到menu上面有一定點，當季的筍子最好吃，口感鮮甜清脆又不會太老   皮蛋豆腐–$25元，皮蛋和豆腐是分開點的耶！組合在一起是$25元，只有簡單的加上醬油膏，傳統口味…   豬耳朵–$30元，我不敢吃豬耳朵，這朋友點的… #話說豬耳朵和豬頭皮是一樣的東西嗎？   崇文錦魯麵魚羹 魚羹–40元，這碗魚羹居然滿滿的料，有把我嚇到！這樣才$40元耶！(嘉義人表示：大驚小怪！？) 魚羹吃起來好紮實而且很鮮美，湯頭也還不錯…   嘉義小吃美食 黃家涼麵涼圓：南部限定的美乃滋涼麵，連在地人也推薦的必吃美食 四味果汁涼麵：在地人才知道的吃法，涼麵加美乃滋，傳承40年的美味 黑人魯熟肉：嘉義人的下午茶，在地60年的老店，還沒開始營業就排隊 袁家筒仔米糕：嘉義東市場人氣小吃攤，傳承一甲子的銅板美食 阿富網絲肉捲：嘉義東市場古早味肉捲，在地50年超人氣老店 按讚加入粉絲團TG訂閱2,762TG讚0 PostViews: 23,669 搜尋文章 搜尋關鍵字: 關於我聯絡信箱：[email protected] 台中餐廳美食/國內國外旅遊/親子育兒生活/外語導遊領隊  飛天璇的Line 今日熱門文章 柳家傳統米食｜埔里河南路草仔粿，純樸又好吃的古早味(瀏覽：533) 上美餅店｜沙鹿區鹿寮的老字號懷舊餅行，網友推薦綠豆椪勝過蛋黃酥(瀏覽：293) 東山棧｜第一間米其林必比登推介的甕缸雞餐廳，台中大坑美食餐廳推薦(瀏覽：279) 犂記餅店-社口創始店｜傳承百年的社口犁記，中秋節必買招牌綠豆椪(瀏覽：259) ToRobi日本職人手作漢堡排｜日本人開的ToRobi漢堡排專賣店，台中勤美誠品商圈美食推薦(瀏覽：222) 最新文章 南村私廚小酒棧｜東區巷弄裡的私廚眷村菜料理，2022米其林推介台北餐廳 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