吃太快易胖還恐增加糖尿病風險一餐要吃多久才夠？ - Yahoo ...

現代人生活忙碌，為求效率，吃東西總是狼吞虎嚥吃完。

已經有許多研究指出，吃飯吃太快會導致許多生理問題，甚至是令人聞之色變的糖尿病。

從食物一入口，大腦就開始通知腸胃系統準備開始運作，但至少要經過20分鐘，大腦才會收到身體吃飽的訊號。

所以吃得太快容易吃下大於身體所需要的量，長久下來就會變胖。

一篇刊載在 《國際肥胖期刊（International Journal of Obesity）》的回溯性研究發現，吃東西太快的人，比慢慢吃的人，肥胖機率高了2倍。

另一份美國羅德島大學（Uni