實踐大學民生學院餐飲管理學系107學年度進修學士班入學學生 ...

因此於民國九十三年度設立餐飲管理學系後，日間部及進修部各招生一班。 本系發展特色如下： （一）紮根廚藝基礎，提昇實作能力. 課程注重 ...

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英文, 本系課程強調實作與理論並重，鼓勵學生參與國際姊妹校的雙聯與交換學程，以及國、內外實習的歷練，藉以培養全球化的餐飲經營管理和廚藝專業人才。

實務操作：本系課程注重實用性，相關餐飲實作課程(如烘焙學、中西餐、日式料理及巧克力工藝等)均採小班實務操作方式，由實際操作驗證學理 ...

A4H 全民國防教育軍事訓練課程-國防政策 ... H89 餐飲管理資訊系統 ... 實踐大學民生學院餐飲管理學系107學年度進修學士班入學學生必修科目表 ...