課程表單» 實踐大學餐飲管理學系
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英文, 本系課程強調實作與理論並重，鼓勵學生參與國際姊妹校的雙聯與交換學程，以及國、內外實習的歷練，藉以培養全球化的餐飲經營管理和廚藝專業人才。
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111學年度四技二專甄選入學. 實踐大學/ 餐飲管理學系(臺北校區) ... 之專業及實習科目與一般科目，以及校訂選修課程等修課紀錄進行綜合評量。
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