第一次炸薯條就上手！！！酥脆好吃薯條做法大公開@ 珊卓‧心 ...

  會想要自己炸薯條，是因為想消耗小山一般高的馬鈴薯 話說某天珊卓買了五顆馬鈴薯，當晚做菜用掉一顆，該週週末我弟來找我時又帶來娘親交代的N顆馬鈴薯就這樣讓我家廚房的一個小角落堆了一個紙箱的馬鈴薯們馬鈴薯那麼多又那麼容易發芽，一發芽就只能餵垃圾桶 想到炸薯條人人愛吃，可是麥當當的薯條鹽總是灑不用錢的多很鹹還被爆料大薯才多中薯沒幾根卻貴很多錢，反覆的炸油也不健康，就決定自己來炸吧！ 想炸薯條除了要有馬鈴薯，就是要有適合的油先前看過大王菜鋪子裡的一篇 【不能不知道】吃對油了?這才發現一直以來使用的初榨橄欖油並不適合油炸根據建議，廚房需準備一瓶適合高溫煎炸的