煙葉發酵_百度百科

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煙葉發酵是捲煙工業提高產品質量的一種初加工方法,也是捲煙加工中極為重要的環節。

... 煙用添加劑為改善煙草理化性能的助劑,包括香料香精、保潤劑、助燃劑、防黴劑和吸附 ... 反饋 分享 複製鏈接 請複製以下鏈接發送給好友 https://baike.baidu.hk/item/煙葉發酵/1632415 複製 複製成功 煙葉發酵 編輯 鎖定 本詞條缺少概述图,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧! 煙葉發酵是捲煙工業提高產品質量的一種初加工方法,也是捲煙加工中極為重要的環節。

中文名 煙葉發酵 類    型 自然發酵和人工發酵 未經發酵處理的煙葉不同程度地帶有多種品質缺陷,有青雜氣和刺激性,香氣質單調,香氣量不足,不能直接用來生產捲煙。

良好的發酵工藝可改善煙葉的品質,提高捲煙質量。

煙葉發酵主要分為自然發酵和人工發酵兩類。

自然發酵是將調製後的煙葉藉助自然氣候的變化進行發酵。

這種發酵方法工藝簡單,操作方便,發酵後煙葉色澤鮮明。

但是自然發酵週期長,佔用倉庫面積大,煙葉週轉慢,不夠經濟實用。

人工發酵是利用人為的適合煙葉內在品質變化的條件,促使煙葉加快發酵的方法。

人工發酵週期短,比較經濟實用。

但人工發酵的煙葉在吸食品質上與自然發酵法相比仍存在某些不足。

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