不飽和脂肪酸- English translation - Linguee

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sfgourmet.com sfgourmet.com Itcontainsessentialfattyacids,dietaryfiber[...] thatpromotescardiovascularhealthanddigestivehealth,aswellasloweringcholesterol. sfgourmet.com sfgourmet.com (二)訂定長遠計劃及時間表，把另外4種調節身體健康水平的營養素（鉀、單元不飽和脂肪酸、反式脂肪酸及溶性纖維）列入規管範圍內legco.gov.hk legco.gov.hk (b)workoutalong-termplanandtimetableforbringingintotheregulatory [...] ambitanotherfour [...] nutrientswhichhaveabearingonthelevelofhealthiness,namelypotassium,monounsaturatedfattyacid,transfattyacidandsolublefibre.legco.gov.hk legco.gov.hk 李國麟議員希望我們訂定長遠計劃和時間表，把鉀、單元不飽和脂肪酸、反式脂肪酸及水溶性纖維列入規[...] 管範圍內。

legco.gov.hk legco.gov.hk DrJosephLEEhopesthatwecanworkoutalong-termplan [...] andtimetableforbringing [...] potassium,monounsaturatedfattyacid,transfattyacidandsoluble[...] fibreintotheregulatoryambit. legco.gov.hk legco.gov.hk 傳統用法維他命E是一種天然抗氧化劑，能保護身體細胞，對抗從不飽和脂肪酸形成的游離基。

vitagreen.com vitagreen.com TraditionalUseVitaminEisanaturalantioxidantthat [...] protectsbodycellsfromfreeradicals [...] formedfromunsaturatedfattyacids,enhanceselasticity[...] oftheconnectivetissueandis [...] importantfortheskin'scollagenmetabolism. vitagreen.com vitagreen.com 單元不飽和脂肪酸主要來源包括橄欖油，芥花籽油、花生油、果仁及牛油果。

hksh.com hksh.com Thisinturnwillhelptodecreasecardiovascularrisk.Mainsourcesofmonounsaturatedfatsareolive,canola[...] andpeanutoils, [...] almonds,hazelnutsandavocado. hksh.com hksh.com 多元不飽和脂肪酸主要來源包括栗米油、黃豆油、葵花籽油、紅花籽油、及各類果仁及種籽類食物。

hksh.com hksh.com Mainsources [...] ofpolyunsaturatedfatsarenuts,seeds[...] andvegetableoilssuchascorn,sunflowerandsoybeanoils. hksh.com hksh.com 傳統的中醫詮釋，米糠可補中益氣、養心貯神；在營養上，其不飽和脂肪酸含量高達80％以上，並含高量維生素A、D、E、K、植物醇、膳食纖維、胺基酸與礦物質等，對體內提升高密度膽固醇(HDL-C)，並抗氧化、促進心血管代謝等都有所助益，所以在國外文獻上米糠油又稱為「心臟油」，主要是米糠油中含有80％以上的不飽和脂肪酸及72%高濃度之中性洗劑纖維(Neutraldetergentfiber)，該纖維定義主要是以中性洗劑就能將植物細胞壁中的木質素、纖維素溶出，不需靠酸性洗劑(Aciddetergent)。

cy-nec.idv.tw cy-nec.idv.tw TraditionalChinesemedicineisannotated,benefitisangry,nourishhearttostore [...] thegodinthericebrancanbemended;On [...] nutrition,unrightedaciditscontentupto80%morethan,andheightcontentsupportthefamilyplainA,D,E,K,plantalcohol,sourandmineralsubstance,etc.,Dr.eye:fibreofmealandbaseofamine,toimprovingthehighdensitycholesterol(HDL-C)inthebody,Andanti-oxidant,promotecardiovascularsupersession,etc.Dr.eye:toallbenefittosomeextent,sothericebranoilisalsocalled'theheartoil'ondocumentsabroad,mainlycontain80%inricebranoilTheabove-mentionedunrightedacidandneutrallotionfibreof[...] highthickness72%(Neutral [...] detergentfiber),Thisfibreisdefinedmainlycandissolveoutplantlignin,celluloseinthecellwallwiththeneutrallotion,donotneedtodependontheacidlotion(Aciddetergent). cy-nec.idv.tw cy-nec.idv.tw (一)TransFattyAcid，即反式脂肪酸，通常又稱為反式脂肪，屬於不飽和脂肪酸。

legco.gov.hk legco.gov.hk (a)Transfattyacid,commonlyknownalsoastransfat,isanunsaturatedfat.legco.gov.hk legco.gov.hk 內地國家衞生部現正草擬針對預先包裝食 [...] 品的食物營養訂立營養資料標籤制度，只是要求營養標籤必須標示8項營養成分，即熱量、蛋白質、總脂肪（包括飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸）、膽固醇、總碳水化合物、糖、納及鈣，即推行“1+7”方案。

legco.gov.hk legco.gov.hk Thelabellingschemeonnutritioninformationforpre-packagedfoodbeingformulatedbytheMinistryofHealthonlyrequireslabelsonnutritioninformationtodisplayeightnutrients, [...] thatis,energy, [...] protein,totalfat(includingsaturatedfatandunsaturatedfat),cholesterol,totalcarbohydrates,sugar,sodiumandcalcium,thatistosay,a[...] "1+7"optionwillbeimplemented. legco.gov.hk legco.gov.hk 除了上述 [...] 的10種營養素外，我也要說說鉀、單元不飽和脂肪酸、水溶性纖維和反式脂肪酸對人健康的[...] 重要性。

legco.gov.hk legco.gov.hk Apartfromthe10nutrientsmentionedabove,Iwouldalsoliketotalk [...] abouttheimportanteffectsof [...] potassium,monounsaturatedfattyacid,transfattyacidandsoluble[...] fibreonourgoodhealth. legco.gov.hk legco.gov.hk 國家omega3進氣口和其它高度不飽和脂肪酸攝入量的表，告訴我們所用的係數增加RDA達到的目標60％的。

zh-tw.mccarrisonsociety.org.uk zh-tw.mccarrisonsociety.org.uk Thetableofnations’omega3intakesandotherHUFAintakestellsusthefactorbywhichtoincreasetheRDAtoattainthetargetof60%.mccarrisonsociety.org.uk mccarrisonsociety.org.uk 作為一種有價值的標準Hibbeln選擇日本omega3的高度不飽和脂肪酸（HUFA）的比例，即60％。

zh-tw.mccarrisonsociety.org.uk zh-tw.mccarrisonsociety.org.uk AsavaluablestandardHibbelnchoseJapan’somega3proportion [...] ofhighlyunsaturatedfattyacids(HUFA),thatof60%.mccarrisonsociety.org.uk mccarrisonsociety.org.uk 鴯鶓油蘊含的Omega3,6及9不飽和脂肪酸是身體所需要的絕佳來源。

phoelia.com phoelia.com EmuOilisagood [...] sourceofessentialfattyacidsOmega3,6and9[...] thatthebodyrequires. phoelia.com phoelia.com 寶石魚卻較一般魚塘養殖的淡水魚含較高的不飽和脂肪酸，特別是其中的n3多元不飽和脂肪酸(n3-PUFAs)更是人類身體需要的養份，有助預防與心臟有關的疾病。

sfgourmet.com sfgourmet.com Jadeperch,comparedwiththestandardfarmingfreshwater [...] fishes,iswithhigher [...] unsaturatedfattyacids,particularlythen3polyunsaturatedsaturatedfattyacids(n3-PUFAs)[...] whichisoneofthe [...] humanbody’smajornutrientstohelptopreventheart-relateddiseases. sfgourmet.com sfgourmet.com 魚類亦可提供多元不飽和脂肪酸(例如DHA)，胎兒腦部發育所需的元素。

familyhealthservice.gov.hk familyhealthservice.gov.hk Fishisalsoanimportantsourceoflongchain [...] polyunsaturatedfattyacids(e.g.DHA),which[...] isessentialforthedevelopmentofbraininbabies familyhealthservice.gov.hk familyhealthservice.gov.hk 例如，母乳含有天然的抗體及抗敏原，可增加嬰兒的免疫能力及免 [...] 受過敏反應影響；母乳中的蛋白質較容易消化，而脂肪的成分也多為不飽和脂肪酸，對於心臟及血管健康均有幫助。

legco.gov.hk legco.gov.hk Proteinsinbreastmilkareeasily [...] digestibleandthefatcontentsinitare [...] mainlyunsaturatedfattyacidswhicharebeneficial[...] tocardiovascularhealth. legco.gov.hk legco.gov.hk 有些食物(以每個單位計)不但反式脂肪酸含量高，飽和脂肪酸含量亦偏高，例如表3所載的含酥皮食物和含奶或芝士的食物。

cfs.gov.hk cfs.gov.hk SomefoodswerenotonlyhighinTFAcontentperunit,butalsohighinSFA,forexample,foodswithpuffpastryandfoodscontainingdairyorcheeseshowninTable3.cfs.gov.hk cfs.gov.hk 而牛油果所含的雖為單元不飽和的脂肪，有助促進心臟健康，但若需控制體重，便不宜多吃。

school.eatsmart.gov.hk school.eatsmart.gov.hk And,avocadohasmonounsaturatedfatthatisgoodfor[...] theheart;however,ifyouwanttomanageyourbodyweight,don'thavethattoomuch. school.eatsmart.gov.hk school.eatsmart.gov.hk 營養素表須列出該食物所含的能量值、7種核心營養素(即蛋白質、總碳水化合物(但不包括膳食纖維)、總脂肪、飽和脂肪酸、反式脂肪酸、鈉及糖)的含量，以及在該食物的標籤上或宣傳品中，如有就該食物所含的任何其他營養素作出營養聲稱，則亦須列出該等營養素的含量。

legco.gov.hk legco.gov.hk Thelistofnutrientsis [...] tosetouttheenergyvalueofthefood,thecontentofsevencorenutrients,namely,protein,totalcarbohydratesexcludingdietaryfibre,totalfat,saturatedfattyacids,transfattyacids,sodiumand[...] sugars,aswellas [...] thecontentofanynutrientforwhichanutritionclaimismadeonthelabeloforinanyadvertisementfor,thefood. legco.gov.hk legco.gov.hk 曾有多項研究分析微波煮食對脂肪穩定性的影響，包括研究大豆、蛋黃和肉類內甘油三酸酯的水解作用；雞肉和牛肉餅、雞脂肪、牛脂、煙肉脂 [...] 肪、虹鳟魚及花生油內脂肪酸的概況；和肉類、蛋黃及雞肉所含的多元不飽和脂肪酸的過氧化反應。

cfs.gov.hk cfs.gov.hk Variousstudieshavebeenconductedtoinvestigatethestabilityoflipidsuponmicrowavecooking,includingstudyingthehydrolysisoftriglyceridesinsoya,eggyolkandmeats;fattyacidprofilesinchickenandbeefpatties, [...] chickenfat,beeftallow,baconfat,rainbowtroutandpeanutoil;peroxidation [...] ofpolyunsaturatedfattyacidsinmeat,egg[...] yolkandchicken. cfs.gov.hk cfs.gov.hk 該等委員表示，由於食品法典委員會的營養標籤指引只要求標示熱量、蛋白質、碳水化合物及脂肪，而內地建議的標籤規定並不包括飽和脂肪和膳食纖維，他們因而質疑，香港的營養標籤規定，有否需要較內地所建議及歐洲聯盟(下稱"歐盟")所規定的還要嚴格。

legco.gov.hk legco.gov.hk ThesemembersqueriedwhetheritwasnecessaryforHongKongtoimposemorestringentnutritionlabellingrequirementsthanthoseproposedintheMainlandandrequiredbythe [...] EuropeanUnion(EU), [...] giventhatitisabasicrequirementundertheCodexAlimentariousCommission'sguidelinesforthenutritionlabeltoincludeonlydeclaration[...] ofenergy,protein,carbohydrate [...] andfat,andtheproposedlabellingrequirementsintheMainlanddonotcoversaturatedfatanddietaryfibre. legco.gov.hk legco.gov.hk 世界衞生組織(下稱“世衞”)和聯合國糧食及農業組織(下稱“糧農組織”)建議，人體每日從反式脂肪酸及飽和脂肪酸攝入的能量，應分別低於總能量的1%及10%。

cfs.gov.hk cfs.gov.hk TheWorldHealthOrganization(WHO)andtheFoodandAgricultureOrganization(FAO)oftheUnitedNationsrecommendthatdailyenergyintakefromTFAorSFAshouldbelessthan1%or10%oftotalenergyintake,respectively.cfs.gov.hk cfs.gov.hk 附件VI表列59種本地食物(以每個單位計)的反式脂肪酸、飽和脂肪酸、能量及其他營養素的含量。

cfs.gov.hk cfs.gov.hk TheamountofTFA,SFA,energyandothernutrientspresentineachunitofthe59localfoodsislistedinAnnexVI.cfs.gov.hk cfs.gov.hk 加熱食物時，由於有氧氣存在，會令食物的脂肪成分，包括甘油三酸酯、飽和及不飽和脂肪酸，以及膽固醇產生多種分解反應(熱分解反應和氧化反應)。

cfs.gov.hk cfs.gov.hk Heatingoffoodwouldleadtovariousdecompositionreactions(i.e.thermolyticandoxidativereactions)ofits [...] lipidcomponents,including [...] triglycerides,saturatedandunsaturatedfattyacids,aswellascholesterol[...] inthepresenceofoxygen. cfs.gov.hk cfs.gov.hk 蜂王漿是一種天然生物產品，是工蜂咽腺的分泌，蘊含幾乎整個維他命:B、C、D和E組；基本物質如鉀、磷、鐵、銅、矽等…；羊脂酸，非飽和脂肪酸，以及大量的蛋白質和碳水化合物。

ainhoacosmetics.com.hk ainhoacosmetics.com.hk RoyalJelly,anaturalbiologicalproduct,isthesecretionfromthepharynxglandoftheworkerbees,whichcontainspracticallytheentiregroupofvitaminsB,C,DandE,basicsubstancesaspotassium,phosphorus,iron,copper,silicon,etc..ainhoacosmetics.com.hk ainhoacosmetics.com.hk 雖然單元不飽和脂肪（monounsaturatedfat）及反式脂肪（transfat）並不包括在建議中[...] 的核心營養素中，但根據食品法典委員會的指引，如食物附有有關脂肪含量或種類、或 [...] 膽固醇含量的聲稱時，業界便須標示該兩種的含量。

legco.gov.hk legco.gov.hk Monounsaturatedfattyacidandtransfattyacidarenottheproposed[...] corenutrients,butundertheguidelinesissuedby [...] theCodexAlimentariusCommission,whereaclaimismaderegardingtheamountand/orthetypeoffattyacidsortheamountofcholesterol,itismandatoryforthepre-packagedfoodmanufacturertolabeltheamountsconcerned. legco.gov.hk legco.gov.hk 不過，我們正努力爭取業界的共識，希望將來全面實施營養標籤制度後，如果預先包裝食物附有有關脂肪或膽固醇相關的聲稱時，則須標明飽和脂肪、單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪、反式脂肪和膽固醇的含量，並必須符合相關規定。

legco.gov.hk legco.gov.hk However,weareworkingwiththetradetopursueaconsensusonrequiringthatthecontentsofsaturatedfat,mono-unsaturatedfat,polyunsaturatedfatandcholesterolmustcomplywiththerelevantrequirementsandmustbelistedonlabelsofthoseprepackagedfoodwhichmakesclaimsrelatedtofatsorcholesterol,uponthefullimplementationofnutritionlabellingscheme.legco.gov.hk legco.gov.hk 除了不多的几个物种外，鱼通常含有低水平的饱和脂肪、碳水化合物和胆固醇， [...] 不仅提供高价值的蛋白，还提供广泛的必需微量营养素，包括各类维生素（D、A和B）、矿物质（包括钙、碘、锌、铁和硒）以及欧米伽-3多不饱和脂肪酸（二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸）。

fao.org fao.org Withafewexceptionsforselectedspecies,fishisusuallylowinsaturatedfats,carbohydratesandcholesterol.Fishprovidesnotonlyhigh-valueprotein,butalsoawiderangeofessentialmicronutrients,includingvariousvitamins(D,AandB),minerals(includingcalcium, [...] iodine,zinc,ironandselenium)and [...] polyunsaturatedomega-3fattyacids(docosahexaenoicacidandeicosapentaenoicacid).fao.org fao.org Pleaseclickonthereasonforyourvote: Thisisnotagoodexampleforthetranslationabove. Thewrongwordsarehighlighted. Itdoesnotmatchmysearch. Itshouldnotbesummedupwiththeorangeentries Thetranslationiswrongorofbadquality. Thankyouverymuchforyourvote!Youhelpedtoincreasethequalityofourservice.