現代人需要「冬令進補」嗎？｜天下雜誌
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「環境的溫度降低時，人體的基礎代謝率（BMR）上升，熱量需求會增加，」台安醫院營養師趙思姿說。
因此在冬天，我們總是特別容易餓。
攝取充足的熱量寒冬中，不想疲倦、無力、怕冷？最基本的方法是攝取足夠的熱量，因為我們必須靠它來抗寒。
所以，能產生熱量的碳水化合物、蛋白質及脂肪就要吃足。
不過，看到這裡可別暗自竊喜，以為可以趁冬天放縱口慾。
「天冷的時候，一般人常待在室內，活動量不大，反而要更注意控制熱量，」台北榮民總醫院營養部主任章樂綺提醒大家。
尤其冬天的各種節慶多，加
