【酒誌全文】直擊TTL埔里酒廠興體驗新感動 - 鏡週刊
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中國的紹興是紹興酒原鄉,而南投的埔里則是台灣菸酒紹興酒的重鎮。
... 陳年30年則是極品等級,紹興越陳越香,陳年太久的沉澱物是蛋白質,無礙飲用。
焦點2020.09.1102:58臺北時間【酒誌全文】直擊TTL埔里酒廠 興體驗新感動文、攝影|賴偉峯吃果子也別忘拜樹頭,一走進埔里酒廠,往右手邊看去,不僅可以看到巨大的紹興酒與吟釀清酒瓶子,還有個中國酒神杜康的紀念涼亭。
中國的紹興是紹興酒原鄉,而南投的埔里則是台灣菸酒紹興酒的重鎮。
埔里因為有愛蘭泉水的好水源能產好酒,其中紹興更是馳名世界
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但狀元紅的醇厚棗香是另外一個等級,值得嚐試 日前和一群酒友合夥進了六甕12公升的罈裝狀元紅,五甕送一甕,更超值了!
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- 3關於我們-埔里酒廠 - 臺灣菸酒股份有限公司LOGO
為提昇「台灣紹興酒」的等級,讓紹興酒的口感更融合與醇厚,將典藏五年以上的「紹興原酒」,經調酒師傅的勾勒調合,與品酒師傅的品嚐測試,產出風味更佳的『陳年 ...
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等級:碩士 發表數:21 回應數:16 ... 那麼82年貝殼蓋的紹興酒,比起中晚期棕色瓶梅花蓋的紹興酒如何? 最後修改時間: 2009/11/24 14:34:42. 0人推薦 ...
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陳年紹興酒適合直接喝,一般我們看到的陳紹是陳年5年,陳年30年則是極品等級,紹興越陳越香,陳年太久的沉澱物是蛋白質,無礙飲用。