黑輪:目錄,代表食材 - 中文百科全書

黑輪是台灣的叫法（因為關東煮的日文おでん跟閩南語的黑輪發音一模一樣，故得此名），內地叫做雜燴。

它是用乾制鰹魚和海帶等熬成底湯、加入醬油調味再放入蘿蔔和魔芋、 ... 黑輪 黑輪是台灣的叫法（因為關東煮的日文おでん跟閩南語的黑輪發音一模一樣，故得此名），內地叫做雜燴。

它是用乾制鰹魚和海帶等熬成底湯、加入醬油調味再放入蘿蔔和魔芋、煮雞蛋、油炸豆腐等各種各樣的材料煮成的料理。

基本介紹 中文名：黑輪主要食材：蘿蔔，煮雞蛋，魔芋，油炸豆腐，鰹魚，海帶分類：料理口味：香、辣別名：雜燴、關東煮 目錄,代表食材, 目錄黑輪在台灣那邊有時候說黑眼圈，在東京味道偏濃，也被稱為“關東煮”。

雜燴燒原本是把豆腐串成串並塗上味噌醬烤的醬烤串豆腐（田樂）。

雖然食材的種類多種多樣，但在店內吃的時候，建議從蘿蔔和魔芋開始點餐為好，因為這樣可以通過這些需要長時間熬煮的食材來了解該店調味的傾向。

另外一個秘訣是，在營業約2小時後去的話就能夠品嘗到煮得恰到好處的食材。

可使用芥末為佐料。

代表食材●蘿蔔●魔芋●煮雞蛋●圓筒年糕：魚泥中加入鹽、蛋白等再裹在竹子等棒上烤出的東西●油炸豆腐：在去掉水分的豆腐中混入胡蘿蔔和羊棲菜等配料，成形後炸出的東西。

●氽魚丸：在沙丁魚等魚泥里加入鹽、蛋白，成形後煮出的東西。

相關詞條 黑輪黑輪是台灣的叫法(因為關東煮的日文おでん跟閩南語的黑輪發音一模一樣,故得此名),內地叫做雜燴。

它是用乾制鰹魚和海帶等熬成底湯、加入醬油調味再放入蘿蔔和...赤月黑輪《赤月黑輪》是冷漠的羽毛創作的網路小說,發表於起點網。

......《赤月黑輪》是冷漠的羽毛創作的網路小說,發表於起點網。

中文名稱赤月黑輪作者冷漠的羽毛...高雄黑輪柴魚高湯2750cc;輔料:竹籤6根,豬絞肉150公克,魚漿30公克,蛋1/4個,蔥泥5公克,玉米粉1茶匙,豬油50公克,香油1茶匙,白醬油1茶匙,鹽1/4茶匙,水5cc,黑輪沾醬...老老牛奶黑輪味老老牛奶黑輪味內容簡介編輯他們說這是21世紀他們說這裡的茅廁是WC他們說這裡沒有蠟燭只有燈泡他們說我是古董小姐可是,唐念雨想這邊的人才真可憐,不知道...茄子(變黑輪枝菌)黃萎病茄子(變黑輪枝菌)黃萎病主要為害植株的中下部葉片和果實。

多由下向上擴展,發病初期脈間葉肉變黃漸漸明顯;致葉緣枯死,縱剖病莖維管束褐變,病株結果少,果實小或...茄子(變黑輪枝菌)黃變黑輪枝菌病原拉丁學名:VerticilliumnigrescensPethybr.病原分類地位:半知菌亞門病害類型:真菌主要危害作物:茄子主要為害部位:全株為害症狀:...TECHNŌS熱血黑輪(或“熱血天婦羅”)くにおのおでんSFC1994年5月27日邦夫的黑輪熱血沙灘排球熱血!ビーチバレーだよくにおくんGB1994年7月29日...輪層炭殼屬輪層炭殼屬是核菌綱球殼目中的一屬。

唯一的種黑輪層炭殼生長在某些樹(特別是按棟屬)的死樹幹或落下的樹枝上。

...郭子我最愛吃黑輪02.citystory10.黑色大陸寂寞之歌03.記憶11.summertime04.極度瘋狂12.piano05.魂縈舊夢13.許我向你看06....命婦車制車輿制度。

清制,一品命婦之車,黑輪、轅,皂蓋,四角青緣,綠幨,皂幃。

二品命婦之車,皂蓋,不緣,余同一品命婦。

三品命婦之車,皂幨,蓋幨皂幃,余同二品... 熱門詞條 Alcohol 早老症 令人戰慄的格林童話 斬！赤紅之瞳 羅斯威爾事件 六月六日斷腸時 惡靈天使 outlookexpress 單寧 酷玩樂隊 內褲之穴 杭州 基恩士 金門高粱酒 俘仙 宮野真守 黑色 情侶裝 金蘋果 冰壺秋月 牙套妹 紅襪 SD鋼彈三國傳BraveBattleWarriors 瑞士聯合銀行集團 朱蕉 稱謂 翹臀 玩偶之家 黑輪@中文百科全書