糖尿病夏季餐點推薦-繽紛火龍果船【糖尿病食譜專欄】

今天就試著把香甜的水果入菜，用甜甜的口味幫助食慾大開。

現在就一起來看看這道簡易的糖尿病夏季菜單「繽紛火龍果船」吧！ 內容目錄. 糖尿病飲食 糖尿病夏季餐點推薦-繽紛火龍果船【糖尿病食譜專欄】 byadmin 2021年7月30日 2021年7月30日 字體大小： A縮小字型大小。

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 疫情之下，不少人會選擇在家下廚，來減少外出用餐的機會。

不過煮久了，也不曉得還有哪些新菜色可以嘗試；加上最近天氣炎熱，也容易出現食慾不振的狀況。

今天就試著把香甜的水果入菜，用甜甜的口味幫助食慾大開。

現在就一起來看看這道簡易的糖尿病夏季菜單「繽紛火龍果船」吧！  內容目錄 清爽無負擔的糖尿病菜單-繽紛火龍果船糖尿病推薦食譜-食材與調味料的準備主要食材(2人份)調味料與醃料(2人份)糖尿病簡易食譜推薦-繽紛火龍果船的作法營養師小叮嚀 清爽無負擔的糖尿病菜單-繽紛火龍果船火龍果更是夏季盛產的水果之一，除了切塊放入冰箱，當作飯後水果外，更可以嘗試把白肉火龍果入菜，不只取代菜單中要額外添加的精緻糖，在兼顧營養均衡之餘也能聰明控糖。

與市售的生菜沙拉或水果盒一樣，「繽紛火龍果船」富含蔬菜和水果，幫助你補充身體一天所需的纖維。

在開始製作前，先一起來看看菜單的食物份數與營養來源： 搭配這道菜單，讓營養更豐富：【糖尿病食譜專欄】簡單美味的糖尿病菜單-花花綠綠 糖尿病推薦食譜-食材與調味料的準備主要食材(2人份)1.火龍果130g約半顆2.紅椒75g約半顆3.黃椒75g約半顆4.青椒50g約1/3顆5.蒜頭10g約一瓣6.雞胸肉150g調味料與醃料(2人份)1.橄欖油3茶匙2.醬油1湯匙3.米酒1湯匙4.番茄醬1匙5.白胡椒適量6.鹽巴適量7.番茄醬1匙 糖尿病簡易食譜推薦-繽紛火龍果船的作法切火龍果時要注意不要過小，避免烹煮後軟化成火龍果泥。

果皮可以暫時先冰起來備用。

  營養師小叮嚀1.番茄醬可依照個人口味添加，或用新鮮番茄取代。

2.火龍果能取代需要額外添加的糖，同時也可提升營養價值。

文章來源：曾筱庭營養師編修審稿：智抗糖編輯團隊  立刻下載智抗糖App FacebookLINE RelatedPosts 糖尿病水果怎麼吃... 2021年11月17日 柚見月圓人團圓—... 2021年9月15日 糖尿病可以吃冰嗎... 2021年8月10日 糖尿病適合生酮飲... 2021年8月1日 糖尿病適合低GI... 2021年7月18日 糖尿病菜單推薦-... 2021年7月7日 升糖指數與升糖負... 2021年6月15日 糖尿病菜單推薦-... 2021年5月26日 糖尿病與含糖飲料... 2021年5月5日 糖尿病飲食怎麼吃... 2021年3月22日 熱門文章 糖尿病飲食怎麼吃？糖尿病均衡飲食原則 2021年3月15日 降血糖藥，到底飯前還是飯後吃？ 2017年8月2日 糖尿病可以打疫苗嗎？了解糖尿病如何面對新冠肺炎 2021年7月13日 降血糖藥Metformin-認識糖尿病藥物 2019年11月20日 數位療法是什麼？reSET-O和AppleECGApp案例分享 2021年5月30日 關注智抗糖 認識智抗糖 訂閱智抗糖電子報 Facebook Youtube Email