冬天頻吃鍋超膩口營養師推「解膩神器」大啖美味 ... - MSN.com
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冬天頻吃鍋超膩口營養師推「解膩神器」大啖美味免驚. 生活中心/ 綜合報導. 2019/12/ ... 許多民眾愛吃的麻辣鍋口味太重，吃多就容易感到膩口。
這樣的感覺，其實是因為重口味的鍋物讓口中充滿油脂，刺激味覺受器讓大腦產生膩感，且一般在吃鍋物時總是搭配油脂豐富的肉類、豆皮、餃類食用，容易感覺負擔較大。
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▲濃茶的回甘是最佳的解膩利器，可搭配火鍋一起飲用。
（圖／資料照片）美食家PEKO則建議，油膩
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