冬天頻吃鍋超膩口營養師推「解膩神器」大啖美味 ... - MSN.com
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冬天頻吃鍋超膩口營養師推「解膩神器」大啖美味免驚. 生活中心/ 綜合報導. 2019/12/ ... 許多民眾愛吃的麻辣鍋口味太重,吃多就容易感到膩口。
這樣的感覺,其實是因為重口味的鍋物讓口中充滿油脂,刺激味覺受器讓大腦產生膩感,且一般在吃鍋物時總是搭配油脂豐富的肉類、豆皮、餃類食用,容易感覺負擔較大。
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▲濃茶的回甘是最佳的解膩利器,可搭配火鍋一起飲用。
(圖/資料照片)美食家PEKO則建議,油膩
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