營養師疾呼：不要飯後吃水果！唯獨3種水果例外｜健康2.0

點我收藏很多人認為蔬菜水果沒有熱量，在減重過程中可以無限量地吃都不會胖。

這是個錯誤的論點！不論是蔬菜或是水果，都有熱量，蔬菜本身熱量是低的，但使用油炸的烹調方式，或添加過多的調味料，例如蠔油茄子或生菜沙拉加很多醬汁，再或者使用勾芡的蔬菜羹等，如此一來，熱量就會節節攀升。

  而水果呢？水果的確會隨著甜度不同，而有不同的熱量，但是並不代表吃起來不甜，熱量就很低！許多水果熱量其實也高得驚人，如：芒果、釋迦、香蕉等。

那麼維持體重到底可不可以吃蔬果呢？當然可以！蔬菜水果絕對是減重的好幫手。
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