401. 節能標章係由哪一個政府單位核發? (A)總統府(B ... - 題庫堂

問題詳情. 401. 節能標章係由哪一個政府單位核發? (A)總統府 (B) 考試院 (C)經濟部能源局。

Ad. 參考答案. 答案：C 難度：適中0.5 統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0). 當前位置：首頁 401.節能標章係由哪一個政府單位核發?(A)總統府(B)考試院(C)經濟部能源局。

問題詳情 401.節能標章係由哪一個政府單位核發?(A)總統府(B)考試院(C)經濟部能源局。

參考答案 答案：C難度：適中0.5統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0) 上一篇:61.有關光照方面下列何者有誤？(A)環境照度明亮，達到一百米燭光(B)依食材內容調設不同顏色光源(C)工作/調整檯面照度明亮達到二百米燭光(D)照明設備應保持清潔下一篇:80.因攝食衛生不良之食品而導致食品中毒，受害民眾可依據(A)食品安全衛生管理法(B)消費者保護法(C)公平交易法(D)商品檢驗法向廠商求償。

資訊推薦 71.ISO22000與HACCP之異同比較，何者為非？(A)ISO22000強調食物鏈之溝通(B)HACCP增加緊急應變需求(C)ISO22000強調系統管理、持續改善(D)H 34.由農曆月初到月底，日、地、月三者間相對位置變化為ABCD(A)C→D→B→A→C(B)C→A→B→D→A(C)A→B→D→C→A(D)B→D→C→A→B 8.編磬是屬於八音中的哪一類？(A)匏(B)金(C)絲(D)石 16.下列哪一個術語與速度無關？(A)rubato(B)accelerando(C)dolce(D)ritardando 17.同一個大三和弦可以出現在幾個大調中？(A)一個(B)二個(C)三個(D)四個 16.三十歲之甲於95年6月5日搭郵輪出遊，當日在船邊拍照時，不慎落海失蹤，其配偶於105年6月5日為死亡宣告之聲請，若法院於106年6月15日宣告其死亡，則應推定甲 【題組】(5)-3(2-x)+2[4-(x+5)]=________________。

26.比較混稀法(pourplate)及塗抹法(spreadplate)的優缺點，下列何者不正確：(A)塗抹法所得菌落較容易分離(B)塗抹法會對菌體造成熱傷害(C)塗抹法所得菌落數較容易計數(D) 2、下列哪一組選項，可以是三角形的三個內角度數？(A)80°、20°、90°(B)80°、50°、50°(C)90°、40°、40°(D)110°、80°、170° 5.若x=為方程式7-2mx=3的解，則m=________________。

36.下列微生物最可能在低水活性(0.8)食品中檢測到的是：(A)Aspergillus,(B)Saccharomyces,(C)Vibrio,(D 27.揮發性鹽基態氮(VBN)係指:(A)蛋白質食品受胺基酸脫羧酶作用分解成胺或氨類等物質(B)醣類與蛋白質作用所形成之產物(C)脂質與蛋白質作用所形成之產物(D)蛋白質食品純度指標 3、若正n邊形的每一個外角都是20度，則n＝？(A)15(B)16(C)17(D)18 18.左列曲調的調性為？(A)B大調轉至升g小調(B)升c小調轉至B大調(C)E大調轉至b小調(D)e小調轉至B大調 45.食品的粗灰分檢測，應用下列何種設備？(A)X光照射儀(B)熱板加熱器(C)微波消化機(D)高溫灰化爐 37.有關Aspergillus之敘述，下列何者正確?(A)無橫膈(B)無胞子(C)無分生子(D)有足細胞 28.下列何者為死後僵直的特性？(A)pH值上升(B)結著性較佳(C)加熱後肉的質地較軟(D)呈收縮狀態。

4、已知一個三角形中，最多有Y個內角是直角，且一個四邊形中，最多有B個內角是鈍角，則Y＋B＝？(A)3(B)4(C)5(D)6 17.西洋美術史上用來描述「雕塑將重心集中在雕塑對象其中一側之腳上的姿態」的義大利文術語是？(A)Allegro(B)Grottesco(C)Fresco(D)Contrapposto(E) 46.定量食品中某添加物含量時，如依該添加物標準品之濃度與吸光值所作成之檢量線計算而得，此種方法稱為:(A)標準系列法(B)複製系列法(C)外部標準法(D)內部標準法 38.下列有關微量凱氏定量法之描述何者錯誤?(A)樣品經強鹼分解形成銨鹽(B)樣品經強酸分解形成銨鹽(C)蒸餾將氨氣收集於標準液中(D)滴定以測定含氮量 29.下列何者不是利用HPP高壓技術處理之優點:(A)包材不受限制(B)可減少食鹽用量(C)能保存較多營養成分(D)不必添加防腐劑 3.()若　y　與　x3　成反比，當　x　變為原來的倍時，y　變為原來的多少倍？(A)　3　倍　(B)　9　倍　(C)　27　倍　(D)　33　倍 18.油畫技法術語中的「impasto」是指？(A)暈染法(B)罩染法(C)厚塗法(D)底色法(E)直接畫法 47.下列有關葉綠素的敘述，何者為非？(A)食品加工貯藏中，葉綠素會變成水溶性的葉綠酸。

(B)高等植物中的葉綠素a與葉綠素b的比例為3：1。

(C)熱與鹼會造成葉綠素轉化成原焦脫鎂葉綠酸