菜單- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia
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菜單，粵語稱為餐牌、菜牌，是餐廳供顧客在進餐時選擇所進食菜色的工具，一般分套餐或散餐（英語：À la carte）（單點）兩種，然後視乎時間和情況再分門別類。
例如西方早餐的菜單可以分為歐陸式早餐 （麵包、咖啡或茶）和英式早餐 （歐陸式早餐再加上雞蛋、肉類、果汁、麥片、牛奶等）兩大類。
有時餐廳買到新鮮的食材 （特別是海鮮）或者有當日特色或特價菜，會在當眼處列出或靠侍應生口耳相傳，提醒食客。
在中國，宋朝（西元960-1279年）初期，商人中產階級中在城市開店的業主，由於常常在家吃飯的時間不多，所以他們便
