副食品食譜與食用進度總整理 - QQmei的育兒生活
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【6m2d之後(只會吞嚥之前期)】*食物製作*☆寶寶一開始接觸副食品的階段是 ... 可以在一歲三個月的時候規律吃三餐副食品(戒早奶),從副食品階段畢業!
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Jun12Tue201200:02
副食品食譜與食用進度總整理
此篇文章將會不定期更新至小QQ斷奶唷!【6m2d之後(只會吞嚥之前期)】*食物製作*★寶寶一開始接觸副食品的階段是屬於斷奶前期,食物必須打成濃湯狀或糊狀方便寶寶吞嚥。
★澱粉類可以從米糊開始;礦物質類包含蔬菜跟水果,水果我打算晚一點再給,怕寶寶一吃甜的就不愛吃蔬菜了;蛋白質類的易引起過敏,目前可以先從母奶中攝取,等下一階段再給予。
★不需調味*餵食時間*★每天一餐,吃的量不強求,我每次是以30分鐘為限,吃太久小QQ會不耐煩。
副食品吃完後,先喝水休息,之後給再ㄋㄟㄋㄟ。
★餵副食品的時間必須要固定,尤其以早上為佳(但不要太早),因為白天寶寶的心情通常比較好,且若有甚麼過敏症狀也比較方便處理,我是選在每天第二餐親餵之前的半小時餵副食品。
*餵食的量*★這一階段的寶寶,剛開始接觸副食品,重點不是在吃多少量或是多少種類,而是讓他學習接觸ㄋㄟㄋㄟ以外的食物,以及練習餐桌禮儀、用湯匙吃飯等斷奶後的用餐行為。
因此,初期的時候,先一次一種食物開始試(很多媽咪都選米糊),量一天一天慢慢增加,第一天可以先給10ml,第二天20ml,依照寶寶進食的狀況作份量的調整。
一種食物試5-7天,沒有過敏反應,再試下一種食物,以此類堆。
★這一階段我是米糊搭配一種蔬菜來餵食,讓小QQ多嘗試幾種蔬菜,米糊跟蔬菜量的比例是2:1。
★如果寶寶很排斥,不要強迫,直接停止餵食,或是停個一兩天再餵並無大礙。
*餵食方式*★趁早培養小朋友「坐在餐桌前」吃飯的規矩,所以寶寶吃飯一定都要坐在餐椅上,媽媽需專心餵食。
★使用湯匙餵食。
餵的時候,湯匙與下唇保持水平,用湯匙輕輕碰寶寶的下唇,寶寶一張口,即可把湯匙放在下唇,寶寶上唇閉起後,抽出湯匙。
*只會吞嚥之前期(斷奶前期) 菜單*★十倍粥米糊(澱粉類):前往♥食譜♥★青花椰菜泥(礦物質之蔬菜類)+七倍粥米糊(澱粉類):前往♥食譜♥★胡蘿蔔泥(礦物質之蔬菜類):前往♥食譜♥★高麗菜泥(礦物質之蔬菜類):前往♥食譜♥-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------【7m4d之後(只會吞嚥之後期)】*食物製作*★開始為寶寶之後的含住壓碎期作準備,食物還是作成糊狀,不過可以減少水份,做的硬一些。
★食物搭配變得比較多元,有時候是澱粉類加礦物質類,有時候是礦物質的水果類加蔬菜類。
不過添加新的食物還是要一樣一樣慢慢來,每一樣新食物試5-7天。
★開始添加水果類。
*餵食時間*★若寶寶一餐副食品可以吃到80ml左右,那麼即可增加為一天餵食兩次,通常建議第二餐跟第四餐,不過我希望可以在白天就餵完,所以我是第二餐跟第三餐親餵前添加副食品。
*餵食的量*★目前我是第一餐給80ml至100ml左右(澱粉跟蔬菜比例2:1),第二餐的量是第一餐的一半,大約50ml左右。
★第一餐跟第二餐餵食不同的食物,以免寶寶吃膩。
*只會吞嚥之後期(斷奶前期)新增菜單*★青江菜泥(礦物質之蔬菜類)+五倍粥米糊(澱粉類):前往♥食譜♥★蘋果泥(水果類)★香蕉泥(澱粉類):前往♥食譜♥★菠菜泥(礦物質之蔬菜類)★南瓜泥(礦物質之蔬菜類)★馬鈴薯泥(澱粉類):前往♥食譜♥-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------【8m2d之後(含住壓碎期)】*食物製作*★假使寶寶可以吃下美乃滋狀濃稠的的食物泥,且吃得很好,那麼便可以進入下一階段的含住壓碎期。
★進入這個時期,寶寶的舌頭可以前後、上下活動,當有塊狀物無法直接吞下時,就會用舌頭壓碎後吞下。
★這時候食物不用完全打成泥,可以用搗碎的方式,留下一些小小塊狀物,讓寶寶練習咀嚼。
★最一開始可以先選擇一種食物作成小塊狀,幾天後再改為兩種,最後每一種碗內的食物可以作成小粒狀。
★開始添加蛋白質類,但是量不要太多,以免造成寶寶的腎臟、胰臟負擔。
★食物搭配多元,最好每天都可以均衡攝取到澱粉、礦物質跟蛋白質等營養。
★添加新的食物還是要一樣一樣慢慢來,每一樣新食物試5-7天。
★食物可以稍作調味。
*餵食時間*★小QQ一天吃四餐,我是第二餐跟第三餐親餵前添加副食品。
*餵食的量*★大約到八個半月時,一餐可以吃到150ml到200ml。
★第一餐跟第二餐餵食不同的食物,以免寶寶吃膩。
*含住壓碎期(斷奶中期)新增菜單*★豆腐(蛋白質之豆類):前往♥食譜♥★吻仔魚(蛋白質之魚類):前往♥食譜♥★地瓜(澱粉類)★豌豆泥(礦物質之蔬菜類)★白花椰菜(礦物質之蔬菜類)★地瓜葉(礦物質之蔬菜類)★白蘿蔔(礦物質之蔬菜類)-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------【9m6d之後(輕度咀嚼之前期)】*食物製作*★進入此時期,寶寶的口部周圍肌肉逐漸發達,可以用牙齦輕鬆咬碎香蕉般軟硬度的食物,咀嚼的方式開始和大人一樣了,因此在大部分食物的調理上,已不需要進行打成泥或是磨碎的動作。
★但因為是用牙齦,咀嚼力較弱,所以食物建議烹調成香蕉般的軟硬度。
★大部分的寶寶在此時期都長了門牙,所以可以把香蕉般軟硬度的食物切成棒狀,讓他們用前齒咬。
★此時期之後,幾乎每一種食材都可使用了;不過海鮮、蛋白等易產生過敏食物的還是得留意。
★食物搭配多元,每一餐幾乎都會包含一種澱粉加上三種以上的蔬菜。
★添加新的食物還是要一樣一樣慢慢來,每一樣新食物試5-7天。
★食物可以稍作調味。
*餵食時間*★小QQ一天吃四餐,兩次奶兩次副食品,我是第二餐跟第三餐餵食副食品。
*餵食的量*★一餐可以吃到250ml,吃完可以直接撐到下一餐,不需要再喝奶。
★第一餐跟第二餐餵食不同的食物,以免寶寶吃膩。
★兩餐的其中一餐飯後會搭配水果。
*輕度咀嚼之前期(斷奶後期)新增菜單*★皇帝豆(蛋白質之豆類)★木瓜(水果類)★蛋黃(蛋白質之蛋類)★橘子(礦物質之水果類)★梨子(礦物質之水果類)★奇異果(礦物質之水果類)★茼蒿(礦物質之蔬菜類)★小白菜(礦物質之蔬菜類)★菠菜(礦物質之蔬菜類)★1:2軟飯(澱粉類)★嬰兒米餅(點心)★鱈魚(蛋白質之魚類)★昆布湯底熬粥-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------【1Y之後(輕度咀嚼之後期,斷母奶之後)】*食物製作*★大致上的食物烹調方式和輕度咀嚼前期差不多,不過已經比之前吃再稍硬的東西,例如從軟飯進階為一般白飯★一歲之後已可以嘗試吃全蛋★一歲之後開始給小QQ吃肉*餵食時間*★小QQ一天吃四餐,兩次奶兩次副食品,我是第二餐跟第三餐餵食副食品。
*餵食的量*★每餐副食品可以吃3/4碗成人碗的份量(大約250至300ml)★兩餐飯後會搭配水果★兩餐中間會給少許點心*輕度咀嚼之後期(已斷奶)新增菜單*★一般白飯(澱粉類)★糙米飯(澱粉類)★全麥饅頭(澱粉類)★豆漿土司(澱粉類)★蒸蛋(蛋白質之蛋類)★鮭魚(蛋白質之魚類)★百頁豆腐(蛋白質之豆類)★雞胸碎肉(蛋白質之肉類)★瘦豬絞肉(蛋白質之肉類)-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------【1Y1M之後(用力咬嚼期)】*食物製作*★副食品畢業前的最後一個階段★此時期幾乎可以和大人吃差不多軟硬的食物,會稍微用GINO食物剪把一些較大片的蔬菜類或是肉類剪過,較硬的水果類如蘋果可以用湯匙挖一小小口給寶寶吃★此時期之後,幾乎每一種食材都可使用了。
★食物搭配多元,每一餐幾乎都會包含一種澱粉加兩種以上的蔬菜以及一種以上的肉或魚類。
★添加新的食物還是要一樣一樣慢慢來,每一樣新食物試2天。
★部分食物可以稍作調味,很偶爾會跟我們一起外食*餵食時間*★小QQ一天吃四餐。
早餐是配方奶+早食(如饅頭、麵包類);中餐跟晚餐吃副食品;睡前再加一餐配方奶。
早中晚三餐都是和我們大人同桌吃飯*餵食的量*★早餐可以吃一片土司的量,中餐跟晚餐可以吃3/4碗成人碗的份量(大約250至300ml)★兩餐飯後會搭配水果★能不給點心就不給*輕度咀嚼之後期(已斷奶)新增菜單*★水煮蛋(蛋白質之蛋類)★鯛魚(蛋白質之魚類)★鮪魚(蛋白質之魚類)★雞胸碎肉(蛋白質之肉類)★豬絞肉(蛋白質之肉類)★牛絞肉(蛋白質之肉類)★A菜(礦物質之蔬菜類)★冬瓜(礦物質之蔬菜類)★竹筍(礦物質之蔬菜類)★芒果(礦物質之水果類)目前的目標是希望讓小QQ可以在一歲三個月的時候規律吃三餐副食品(戒早奶),從副食品階段畢業!★文章回顧♥QQmei私房育兒法--副食品之後的作息總整理♥♥小QQ副食品用具採購清單總整理♥QQmei在Facebook!
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