【專欄】與動物共感，才能善待牠們——母雞篇 - 未來生活實驗室

我們在觀念上普遍知曉，市面上多數的雞蛋都來自於籠飼，產蛋母雞被關在A4大小的空間，鎮日與自己的排遺為伍，感到緊繃時會互踏、互啄身旁的同伴，且從出生到死亡，終其一生無法享受陽光的滋潤。

可是多數的我們在購買雞蛋的當下，瞥見一盒盒動輒上百元的放牧雞蛋可能仍是卻步了，轉身選購平常習慣的籠飼蛋。

這份在觀念與行動之間的落差究竟來自於何？也許是「與動物之間的距離」吧！雞、鴨、鵝，牛、羊、豬作為經濟動物，長期以來被人類大量飼養利用，一般消費者因為無法實際接觸每隻活靈活現的個體，容易認為個體之間幾無差異，牠們就像工廠生產線上的一顆顆罐頭