［花蓮］壽豐美食｜泰瘋隨意料理·泰式x台式海鮮皆滿足味蕾

菜單 Skiptocontent 花蓮美食|花蓮海鮮|壽豐美食|花蓮泰式海鮮 泰瘋隨意料理·N訪海鮮餐廳 安排了東部旅遊後，米米就想到這家幾年前無意間走進去用餐的店－泰瘋隨意料理，因為擔心最近疫情趨緩，假日用餐的人太多，於是就以電話（0926-095055）方式事先訂位，沒想到被告知須傳簡訊告知用餐人數、日期時間、聯絡人與聯絡電話，真的是挺特別的～ 也可點擊下方，直接到米米的頻道觀賞影片喔👇️👇️👇️ -內容目錄- 泰瘋隨意料理戶外環境室內環境菜單清燙白蝦$320烤肉串(牛肉)$200鮮蚵酥$270扇貝$120($60/顆)炒山茼蒿（小）$100店家資訊地圖資訊 泰瘋隨意料理 招牌不太醒目，建議快到時可以放慢速度，以免不小心就錯過啦～ 店家沒有停車場，店門旁大約可停4輛汽車左右，雖然可供停車的位置不多，因為路邊都是白線，可以找個相對比較安全的地方停放。

戶外環境 戶外由鐵皮屋搭建，裝飾上也有海邊的ＦＵ。

營業時間為：11:30~14:30、17:00~20:30，米米每次都是中午用餐，目前還不曾晚上造訪過，不過晚上應該別有一番風味。

室外區域規劃一部分為用餐區（無冷氣）、一部分為點餐區、另一部分則為櫃台和廚房區，烤物類的餐點在這邊處理。

櫃台＆廚房區👇️ 室外用餐區👇️ 室內環境 目前有兩區室內用餐區，兩個空間加起來大約是10桌左右，米米因為有事先訂位，安排在室內的位置。

當天也有臨時到訪的客人，室內位置已經滿了就只能等待或是選擇室外的座位～ 戶外區因為一旁還有烤爐正在作業中，加上夏天酷熱的天氣真的是令人吃不消阿，夏季來用餐還是選擇內用區域會比較舒服，才能好好的享受一下美食。

這區👆️先前米米來時還是戶外區，目前已經加蓋大片的玻璃窗，升級為室內用餐區域囉。

菜單 沒有提供紙本菜單，確定座位後再到前台的看板上看菜單點餐喔！ 主菜單👇️ 主菜單上的品項超多的，給大家看看放大版🔎 還有一些是季節限定的，像是鮮魚類、黑鮪魚、扇貝…等，喜歡海鮮的朋友來這裡應該可以大飽口福～ 也可以直接在旁邊的冰箱挑選自己喜歡的，然後再跟店家確認價錢和料理方式👇️👇️👇️ 新鮮的海鮮有紅蟳、牡蠣、明蝦、淡菜…等，價錢透明，會等客人決定好之後再進行料理。

來看看米米今天吃些什麼吧！ 清燙白蝦$320 白蝦的色澤好美呀～雖然米媽說一盤320不算是很便宜，不過倒是看到蠻多人推薦的，這次米米就點來吃看看。

一盤大約是15隻左右，泰瘋川燙的時間拿捏得很剛好，平時米米自己燙白蝦時因為會擔心沒煮熟，所以時間會抓得比較長，但是就會讓口感偏硬。

整盤剝好的蝦看起來就是超美的🤣🤣🤣 平時米米如果吃到不夠新鮮的蝦子，舌頭都會有刺痛感，這邊的完全沒有這個問題，蝦子很新鮮！軟嫩又鮮甜，其實根本不需要沾醬就很鮮甜好吃了呢～ 烤肉串(牛肉)$200 一份是4串，不過這個牛肉串算是比較重口味的關係，原本覺得份量不多，和米先生分食一人2串，覺得很剛好，味道還不錯，有點奶油香，搭配紫洋蔥比較清爽，米米個人覺得鹹度可以再淡一點會更好。

鮮蚵酥$270 這邊的炸蚵仔用的粉漿跟其他地方的很不一樣，用的是脆皮雞排的粉漿，但不會裹的太厚。

每顆蚵仔都很飽滿，重點是幾乎沒有腥味，米先生平常不愛吃蚵仔，因為不喜歡蚵仔的腥味，但今天也覺得這蚵仔很新鮮好吃😋 扇貝$120($60/顆) 扇貝是先烤過後，再加上泰式酸辣醬，這是米米第一次看到的組合，雖然說扇貝不加醬更能夠吃到原味，不過這倒是挺特別的吃法，算是還蠻不錯的。

炒山茼蒿（小）$100 炒山茼蒿跟米米想像中的不一樣，跟平時在菜市場買的山茼蒿不同，泰瘋的看起來比較像是野菜的感覺？（也可能是米米孤陋寡聞XD） 以蒜、蔥、辣椒、蛋一起清炒，辣椒是不辣的以配色為主，清爽好吃。

今天兩人用餐約$1000，不收服務費，算是普通價位。

店家資訊 👉️FB粉絲專頁 泰瘋隨意料理店家地址：花蓮縣壽豐鄉39號連絡電話：0926-095055營業時間：11:30–14:30、17:00–20:30(週一公休) 地圖資訊 🎀延伸閱讀［花蓮］秀林景點｜台泥DAKA園區·花蓮遊必訪第一站［花蓮］壽豐景點｜立川漁場·摸蜊仔兼洗褲親子同樂好去處［花蓮］壽豐景點｜Mr.Sam山姆先生咖啡館·童話故事裡的夢幻小屋［花蓮］花蓮住宿｜光之角落民宿·CP值超高！無敵海景、日出一次滿足 相關 2comments Addyours 自動引用通知:［花蓮］壽豐景點｜Mr.Sam山姆先生咖啡館·童話故事裡的夢幻小屋-爆肝工程師米米 自動引用通知:［花蓮］秀林景點｜台泥DAKA園區·花蓮遊必訪第一站-爆肝工程師米米 發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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