餐廳-餐飲服務人員-應徵技巧- 面試經驗談 - 1111人力銀行
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自我介紹,負責面試的店長詢問,家中有哪些成員, · 從家中到公司通勤時間,需要多久,為何想選擇比較辛苦、 · 比較累的服務業,以前有沒有經驗。
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餐廳-餐飲服務人員-應徵技巧
職務:餐飲服務人員行業:餐廳╱餐館
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袁蓉
276
發表2018-09-0311:10:48
簡餐餐廳「內外場服務人員」-面試經驗
被問的問題:
自我介紹,負責面試的店長詢問,家中有哪些成員,
從家中到公司通勤時間,需要多久,為何想選擇比較辛苦、
比較累的服務業,以前有沒有經驗。
面試技巧應對話題:
面試前先了解公司有哪些餐點、飲品、下午茶及點心,
面試過程中,多提出自己曾經在餐飲的相關經驗,
以及對餐飲業的興趣有多少,尤其外表儀容要乾淨,
隨時臉上都要帶著笑容。
期許及建議:
簡餐咖啡餐廳的工作內容,大致上可分為:
輕食或簡餐的製作、咖啡或飲料的調製、顧客的服務工作
(例如:餐飲介紹、帶位、點餐工作、出餐程序、結帳收銀)、
清洗杯盤及餐具、吧檯設備及工作環境的整理與清潔,
其實都是消耗體力的工作,建議沒有興趣及服務熱忱的人,
不要輕易嘗試,若有志願從事餐飲服務業的話,
須具備:高度親切感、帶有熱忱服務的心情、樂於學習上進、
行為端正、做事認真、工作負責態度好,是必備的條件。
簡餐餐廳「內外場服務人員」-面試經驗
「本文是採訪當事人,並經同意分享」1111記者-林秀華
餐飲服務人員餐廳/餐館應徵技巧簡餐餐廳
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