病害防治 - 蔬菜－結球白菜

病害防治 · 病原生態： 病原菌以低量在土壤、植株殘體、田間雜草之根部或根圈土壤存活。

· ( · 病徵： 病斑初呈水浸狀小點，迅速擴大，組織軟化、變色、起皺、腐爛、裂開， ... 作物病蟲害與肥培管理技術資料光碟 蔬菜－結球白菜 　 葉菜類 甘藍 白菜 油菜 芹菜 芥菜 芥藍 韭菜 茼蒿 莧菜 結球白菜 菠菜 萵苣 蔥 甕菜 根莖菜類 果菜類 花菜類 食用菇類 　 　 蟲害防治 　 病害防治 肥培管理 其他資訊 　 細菌性軟腐病 黑斑病 露菌病 黑腐病 根瘤病 黃葉病 猝倒病與根腐病 苗立枯病 菌核病 黑腳病 病毒病害 根瘤線蟲 　 細菌性軟腐病 (Softrot) 病原菌：Erwinia carotovorasubsp. carotovora 病原生態： 　　病原菌以低量在土壤、植株殘體、田間雜草之根部或根圈土壤存活。

病原細菌經由傷口或自然開口侵入。

在田間藉雨水、灌溉水和昆蟲等傳播。

(鄭安秀、林益昇。

1995。

台灣農家要覽農作篇(三)，第173頁。

葉瑩編。

) 病徵： 　　病斑初呈水浸狀小點，迅速擴大，組織軟化、變色、起皺、腐爛、裂開，流出汁液，導致結球或塊根腐爛，有時外表雖仍完整，但完整組織已崩解。

結球外葉腐爛後，若遇乾燥環境則迅速脫水，成薄紙狀。

葉菜類葉片受害，初呈水浸狀或半透明狀，隨後變褐、軟化、腐爛。

基部或葉柄發病，導致植株萎凋。

病部常有其他菌類之二次感染而發出惡臭為本病之特徵。

(鄭安秀、林益昇。

1995。

台灣農家要覽農作篇(三)，第172-173頁。

葉瑩編。

) 診斷要領： 　　罹病植株具軟腐病徵，挑取軟腐組織置於水中，可見雲霧狀混濁現象。

防治方法：　　 藥劑名稱 每公頃 使用量 稀釋倍數(倍) 施藥方法 注意事項 68.8％多保鏈徽素可濕性粉劑 (Thiophanatemethyl+ Streptomycin) 1.0-1.2公斤 1,000 結球前後開始施藥，以後每隔7天師要一次，連續三次。

1.本藥劑試驗時加展著劑「組展」5,000倍。

2.採收前12天停止用藥。

3.採收時剝去之外葉，不可使用，應予毀棄。

　 (費雯綺、王喻其編。

2007。

植物保護手冊─蔬菜篇，第151頁。

台中。

229頁。

) 　 軟腐病病徵 病徵 (王添成，1988，台灣主要農作物病蟲害彩色圖鑑第31頁) (劉達修、王雪香、杜德一，1997，蔬菜病蟲害綜合防治專輯葉6頁)