主要食品GI 值一次告訴你@ 金魚不是魚:: 隨意窩Xuite日誌

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吃了高GI值的食物,會加速人體的血糖上升,血糖一上升,就開始分泌胰島素, ... 食物,如精製米、麵粉製品,水果中的西瓜、芒果、鳳梨、香蕉、荔枝、龍眼等 ... (1020228原建 1020611新增)所謂GI值,即Glycemic Index,就是營養學上所說的“升糖指數”。

吃了高GI值的食物,會加速人體的血糖上升,血糖一上升,就開始分泌胰島素,而驟升的胰島素就是促進脂肪形成的元兇。

但另一方面,胰島素降得太低,又會產生饑餓感。

所以,所謂的低GI值瘦身法又稱為低胰島素瘦身法。

食用GI



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