[4M副食品] 低敏食材初體驗W1-十倍粥

因為現代醫學證實, 早點開始嘗試副食品, 反而可以降低過敏發生的機會. 這張照片是在黃醫師講座上照的, 對於副食品食材添加順序的建議, 非常實用！ 樂咖麻的育兒大小事 跳到主文 育兒的道路佈滿荊棘，但就像打怪一樣，關關難過關關過，每破一關都是在累積人生的經驗值！ 部落格全站分類：婚姻育兒 相簿 部落格 留言 名片 Aug18Thu201605:27 [4M副食品]低敏食材初體驗W1-十倍粥、蘋果汁,副食品添加方式入門 懷孕的時候去上過一堂黃瑽寧醫師的講座 黃醫師倡導可以從四個月起就開始給寶寶嘗試少量多樣化的副食品 因為現代醫學證實,早點開始嘗試副食品,反而可以降低過敏發生的機會 這張照片是在黃醫師講座上照的,對於副食品食材添加順序的建議,非常實用！ 另外我也問過我的小兒科醫師,即使是全母乳寶包也同樣建議可以從四個月開始嘗試副食品 所以大概從樂咖兩個半月起,我就開始研究副食品(也太積極) 發現副食品界的學問真的很大阿～什麼冰磚、十倍粥、蔬菜泥一堆花招 剛開始真的完全不知道該從何著手,連工具都不知道該如何準備 但還是立馬上網瞎買了一堆副食品用具(矮呀我真是管不住我的手阿) 之後再來分享各樣工具的使用評價   至於副食品該從何著手,我則是主要拜讀了以下文章及書籍 1.黃瑽寧：如何幫寶寶添加副食品 2.小雨麻的副食品全記錄 3.百歲醫生教我的育兒寶典 但每個專家的建議多少有點不同,我就東拼拼西湊湊, 整理了一個副食品進程表(4-7M) 前兩個月目標是讓樂咖盡量多嘗試不同種類的蔬菜水果,以低敏的食材為主 吃的份量不用太多,以免影響原本喝奶的量 再依據這個目標規劃了每週菜單,打算在每天第二餐母奶餵完之後讓樂咖嘗試副食品   第一週的菜單,先從最基本入門的米湯、十倍粥、和蘋果汁做起 第一次嘗試的食物我會標註紅色,一次只嘗試一種新食物 嘗試兩天觀察沒有過敏反應後,第三天就再嘗試另一種新食物 另外寶包開始吃副食品之後,就可以開始訓練喝水囉！ 每天吃完副食品後給予少量的開水,這階段主要是讓他們慢慢習慣喝沒有味道的水,一天以不超過100ml為原則 但初期我做的副食品都有加一些開水下去打,怕太濃稠寶包一開始無法接受, 畢竟之前唯一的食物就是媽媽的奶阿～ 所以一天只有另外再給20ml的開水   ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 終於進入正題分享副食品作法 【十倍粥】 (1)取1/10量杯的白米,放入電鍋內鍋清洗3-5次 我選用有機米,畢竟寶包吃的也不多,吃得安心最重要 (2)內鍋加入一個量杯的水(米：水=1：10) 我買的貝親燉粥調理杯正好可以煮一個份量的十倍粥,所以第二次開始我就直接用貝親燉粥調理杯取代原本的內鍋了,不然超大的內鍋只煮超薄一層粥感覺大材小用了！ 用這個調理杯去煮也可以節省時間同時蒸煮其他食材 (3)電鍋外鍋加一杯水,跳起來就煮好囉！接著再燜個15分鐘讓米飯更軟爛 (4)接著把煮好的粥倒入副食品神器Cuisinart的量杯中(我用的是CSB-77TW機型) 這樣一小杯煮好就差不多是200ml (5)放入攪拌棒打個2-3分鐘,就變成超綿密的十倍粥囉！ 我都是以打到完全沒有顆粒為原則,畢竟才剛開始嘗試副食品,想以接近母奶的狀態給寶包吃以免不習慣 Tips1.攪拌棒每次連續按壓不要超過5秒,不然會有馬達的味道 Tips2.攪拌棒要放在接近量杯底部的位置攪拌,我有一次放太高一打就濺得到處都是。

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(6)留一點當天要嘗試的份量在碗裡,其餘的倒入利其爾Richell的副食品盒做成冰磚   這邊要推薦一下利其爾的副食品盒,真是便宜又好用,要取出冰磚時完全不需要沖水,底部壓一下冰磚就掉下來了,CP值超高！   【米湯】 煮好十倍粥,撈上面的湯就是米湯啦！ 我前三天想說要循序漸進一下,所以先給樂咖喝米湯 但他實在不是很賞臉,感覺喝得很痛苦 所以如果要跳過米湯直接給十倍粥我覺得也是OK   【蘋果汁】 (1)蘋果半顆洗淨去皮,切成小塊 (2)放進電鍋,外鍋加半杯水,蒸熟 水果多一個蒸熟的動作可以減少細菌附著的機會,以及改變食物的分子,降低過敏機會呦 (3)一樣再把蒸熟的蘋果倒入神器Cuisinart的量杯中,加入1：1的水 初期嘗試水果都要用1：1的水稀釋,避免水果糖分太高對小北鼻的腸胃造成負擔 七個月開始再讓北鼻吃果泥 至於怎麼抓1：1,因為我家裡沒有食物秤,所以我的方式是先加30ml溫開水進去打 打完看量杯上的刻度是多少,扣掉加入的30ml水就是水果的容量啦！ 這時再加入不足的開水量進去打勻即可 (4)用攪拌棒打個稀巴爛 很明顯的份量有點太多,畢竟只打算做成一週份的冰磚 下次改用1/4顆蘋果就足夠做4-5天份了！ (5)留一些當天要嘗試的在碗裡,其餘的倒入利其爾15ML的副食品盒中做成冰磚 就說做太多了吧～我只要6天份足足多了一倍捏！ 正好最近天氣很熱,多的就被我當作蘋果冰吃掉了哈哈哈哈 第一次吃蘋果汁,樂咖表示五告森～～   做成冰磚之後接下來幾天就很輕鬆 要吃的時候拿出來微波個一分鐘,或是電鍋加一點水熱一下就可以吃了   這小鬼前面兩三天吃得很痛苦,還給我噗噗噴出來,後來竟然越吃越上手 吃到第五天已經可以把十倍粥和蘋果汁各30ml吃光光,真是個典型的吃貨！ 一不注意就給我偷吃圍兜兜上面的食物盤,後來就乾脆拆掉反正現階段也沒啥食物渣可以掉   偶爾也會遇到心情不好可能愛睏還怎樣的情況,就會很沒耐心,吃兩口就開始大哭 如果寶包不想吃的話就不要勉強,畢竟初期都只是淺嚐階段,讓寶包學習如何用湯匙和嘗試不同的食材就好了,一直強迫他吃完可能會讓他產生排斥心理,不要讓寶包不開心吶！   副食品第一週順利達成！第二週開始要加入蔬菜囉～！ 文章標籤 副食品 冰磚 十倍粥 蘋果汁 攪拌棒 cuisinart 米湯 全站熱搜 創作者介紹 樂咖麻 樂咖麻的育兒大小事 樂咖麻發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：親子育兒個人分類：副食品大魔王此分類下一篇：[4M副食品]低敏食材初體驗W2-葡萄汁、小白菜、高麗菜 上一篇：月子中心vs.月嫂該如何抉擇？！華悅產後護理之家入住心得 下一篇：[4M副食品]低敏食材初體驗W2-葡萄汁、小白菜、高麗菜 ▲top 留言列表 發表留言 熱門文章 最新文章 文章分類 副食品大魔王(3)第一次生孩子就上手(2)育兒甘苦談(2)育兒好物分享(2) 文章搜尋 站方公告 [公告]2022年度農曆春節期間服務公告[公告]MIB廣告分潤計劃、PIXwallet錢包帳戶條款異動通知[公告]2021年度農曆春節期間服務公告 活動快報 頂級眼霜之最！ 首創將被譽為「永生科技」的細胞生長原理運用在肌膚... 看更多活動好康 最新留言 QRCode POWEREDBY (登入) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗