在多倫多宅家囤糧，蔬果肉蛋奶如何長期保存？“過期食品”還能 ...

爲了自己和家人的健康，很多小夥伴在宅家期間開始選擇減少外賣、自己在家烹煮。

想盡可能降低自己的感染風險，必然要減少外出/叫生鮮外送的次數，這樣一來，每次購物的囤貨量一定不少。

在我自己親身經歷了 “好不容易搶到instacart的外送時間，買了一週的菜和肉，但是因爲沒有妥善保存，週末想吃個青菜結果從冰箱裏拿出來發現菜葉都發黃蔫掉了” 之後，下定決心要研究一下，在大量囤菜的需求下，學會一些技巧延長食材的新鮮“壽命”。

加拿大食物令人迷惑的“保質期”們首先，加拿大市場上的食物標註的“保質期”和我們在國內所理解的不