失眠不要來! 5種讓你一夜好眠的神奇食材 - 美味生活

其實呢，要改善失眠問題，可以嘗試著從飲食方面著手，多吃些有關助眠的 ... 五大助眠食物及推薦食譜，請大家用最自然的方式來調整自己的睡眠品質唷！ 美味生活美味Shop简繁台灣台灣北美美味生活烘焙课程美味Shop首頁料理影音失眠不要來!5種讓你一夜好眠的神奇食材失眠不要來!5種讓你一夜好眠的神奇食材Jul13,2018食物營養牛奶香蕉芝麻蓮子紅棗壓力失眠失眠症好眠更年期睡不著睡眠睡眠不足睡眠障礙睡覺蔬果矽谷美味人妻KT不知道大家有沒有失眠的困擾？我最近跟幾位身邊的好友談起睡眠問題，發現有睡眠障礙的人真不少，不管是工程師，老師或是年輕媽媽，都常常跟我抱怨有睡眠問題，常常到要入睡的時候，大腦還在東想西想停不下來，那種身體明明已經很累卻想睡還睡不著，到隔天的精神狀況更差，也讓自己陷入一種惡性循環的情況裏，導致許多身體系統逐漸開始出現一些狀況。

其實呢，要改善失眠問題，可以嘗試著從飲食方面著手，多吃些有關助眠的食物，只要改善飲食習慣，就能讓自己用有高品質的睡眠，以下就整理了五大助眠食物及推薦食譜，請大家用最自然的方式來調整自己的睡眠品質唷！(本篇文章已由專業營養師游乃嘉審閱)助眠食材一、牛奶牛奶含有豐富的鈣質，可以幫助安定神經，緩和情緒，睡前可以喝一小杯溫牛奶，聽個輕音樂，讓自己放鬆入睡。

助眠食材二、香蕉香蕉有豐富的色胺酸，色胺酸是幫助入睡很重要的胺基酸，他會轉化成與調節睡眠有關的神經傳導物質，使人感到飽足、放鬆，進而誘發睡眠。

多吃香蕉可以讓你一夜好眠，心情也會變好唷^^助眠食材三、蓮子蓮子能夠安神養心，對於容易焦慮緊張、睡眠不好的人，可適量吃一些蓮子，尤其天氣悶熱的時候，蓮子更可以退火，去除煩躁，是很棒的一個食材唷！資料來源：「中醫天地-蓮子安神養心防秋燥」助眠食材四、紅棗紅棗可以補氣，適量食用可幫助氣色紅潤，而且還是很好的助眠食材，尤其對於翻來覆去經常作夢的淺眠朋友們，可以達到靜心安神的功用。

資料來源：中醫助好眠！首選紅棗酸棗仁安眠飲。

助眠食材五、芝麻芝麻是營養價值很高的食材，他也含有色胺酸及豐富的鈣質，能讓人放鬆緊張情緒，容易入眠，睡前喝點芝麻糊或吃點含有芝麻的小零食，也是很好的選擇唷！營養師專業提醒：血清素是一種神經傳遞物質，若體內缺少可能會造成憂鬱症、失眠的現象。

而肌肉緊繃、神經系統失調也可能會有失眠的情況發生。

因此，若想藉由飲食來調整睡眠品質，可以多加攝取含有以下營養素的食物。

1.色胺酸：色胺酸是血清素的前驅物質，並且也是人體必需的胺基酸。

在牛奶、香蕉、堅果類、豬肉都含有豐富的色胺酸。

2.維生素B群：具有安定神經、對抗壓力、保護神經細胞、幫助血清素的生成的功能。

存在於全穀類、牛奶、豬肉、雞蛋當中。

3.礦物質鈣和鎂：鈣質幫助肌肉放鬆和安定神經，鎂則是可以維持抗壓能力及睡眠品質。

牛奶和芝麻含有豐富的鈣質，而許多堅果類也是含有大量的鎂。

在睡前食用咖啡因、酒精、過油過甜過鹹等重口味食物，會影響神經系統的安定，而導致不易入睡或睡眠品質不佳。

除了以上的建議外，還是要均衡飲食且適當運動，才能維持身心健康。

且若失眠症狀嚴重，建議還是尋求專業醫生，做更進一步的治療。

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成大工學院畢業，美國企業管理碩士，曾任職公關、產品經理及網路公司總經理。

擅長中式、西式和日式等跨國界料理，專注飲食生活和餐桌氛圍營造，並融合許多嶄新創意和個人風格。

作品常見於各大媒體和雜誌，並多次接受台灣和美國知名媒體的專訪。

目前與丈夫和兩個女兒定居北加州矽谷。

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