國家環境毒物研究中心食品安全資訊網-食安議題
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食安議題
化製澱粉-順丁烯二酸
焦糖色素-4-甲基咪唑
不鏽鋼便當含錳
棉籽酚
銅葉綠素與銅葉綠素鈉
劣質油品
丙烯醯胺
環境毒物知多少
食安相關資訊：
1. 雙酚A是一種用來製造食品接觸材料的化學品，例如塑膠餐盤、罐頭的保護膠條等，感熱紙、化妝品以及塵埃也含有雙酚A。
歐洲食品安全局的專家考慮降低雙酚A的安全限量為4微克/公斤體重/天。
詳細資料請點閱連結：歐洲食品安全局公告考慮降低雙酚A(bi
