春季養生防病法則 - 港恩中醫

　　中醫另一經典<>說﹕「春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步於庭，被髮緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應，養生之道也。

」總括這一段話的意思，古人認為在春天這個欣欣向榮的季節，我們無論在作息、運動、飲食、情志上，都應該採取柔和、舒暢的方法，以助陽氣徐徐升起。

食療養生 　　在飲食上，春天要減食酸增加甘味食物，過酸的食物，如檸檬，酸梅類食物等要減少，因為酸味食物性質偏於收斂，不利陽氣上升，相反適量的增加甘溫的食物，如麥芽糖，黑糖薑茶等，可滋養脾胃的津夜，有助脾胃的