玉米- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia

玉米（學名：Zea mays）是禾本科玉米屬一年生草本植物，是全世界總產量最高的重要糧食作物。

同時也可以當作飼料使用，還有在生物科技產業作為乙醇燃料的原材料。

而且玉米更在各個化工領域被大量利用著，做成塑膠等等不同的物品。

玉米的中文名有一百多種，在世界各地都有對其不同的稱呼[2]。

粵語稱為粟米，閩南語稱作番麥，閩東語平話稱為油甜包，潮汕話稱作薏米仁，晉語稱玉茭子、玉稻黍等，吳語中稱呼比較複雜，上海稱珍珠米、蘇州稱御麥、浙江稱六穀，在客家話中以及馬來西亞華語地區被普遍稱為包粟。