衛福部：中藥材不能用食品標準檢驗 - 中華民國製藥發展協會

針對消基會6日召開記者會，公布抽檢50項中藥材竟有21項農藥殘留不合格，可能傷害民眾健康，衛福部中醫藥司解釋，單一植物同時具有藥材與食材用途，農藥殘留標準就有兩 ...     標題 衛福部：中藥材不能用食品標準檢驗 內容 針對消基會6日召開記者會，公布抽檢50項中藥材竟有21項農藥殘留不合格，可能傷害民眾健康，衛福部中醫藥司解釋，單一植物同時具有藥材與食材用途，農藥殘留標準就有兩種，不能用食品標準檢驗藥品。

衛福部中醫藥司司長陳聘琪表示，當歸、紅棗、枸杞等植物，不但可以當作中藥材，也可用於一般食品，稱為「藥食同源」，因為食品攝取機會較高，因此農藥殘留標準較嚴格，藥品攝取機會較低，農藥殘留標準就比較寬鬆。

陳聘琪強調，得知相關訊息，官方衛生單位便立即召開會議，討論是否加強中藥材農藥殘留管理，預計今年底能有通則管理條文。

目前雖然僅10項中藥材受到管理，但進口量就高達50%以上；陳聘琪特別解釋，預計今年5月5日將調高到17項，加強進口藥材管理，也將提高市售中藥材抽查次數，降低食用到不合規定中藥材機率，務必讓民眾放心使用。

出處 台灣新生報/陳敬哲