台北古亭美食古北饕| 可愛文青小店令人驚豔的美味多汁小籠湯 ...

店面外表文青可愛，不像一般傳統外省餐館，雖然如此但食物的表現意外的讓我很驚訝!!!! 台北中正區美食古北饕. 地址: 100台北市中正區金門街 ... 珮蒂的味蕾日記 跳到主文 “花蓮女大生的味蕾日記” 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Feb21Sun202115:41 台北古亭美食古北饕|可愛文青小店令人驚豔的美味多汁小籠湯包鄰近捷運古亭、台電大樓站 友人最近真的很愛吃湯包，因為他交了個上海男友(愛屋及烏♥♥♥) 於是我就又找了一間湯包店位於台北市中正區的古北饕，來滿足他的相思之苦(哪來那麼好的朋友) 店面外表文青可愛，不像一般傳統外省餐館，雖然如此但食物的表現意外的讓我很驚訝!!!!   台北中正區美食古北饕 地址: 100台北市中正區金門街1-6號(近捷運古亭、台電大樓站) 營業時間:11:00-20:00 電話:  0223652030 FB:古北饕粉專 點餐:吳柏毅ubereat.com /熊貓foodpanda.com     我發現湯包店共同的景色都是這樣 店員熟練的讓湯包寶寶成形，再把各位湯包寶寶放入蒸籠蒸熟 打開蒸籠的剎那，竄出縷縷白煙，像是被神仙教母施展魔法一樣，變成顆顆鮮嫩多汁的小籠湯包~ 唯一不同之處是古北饕的師傅看起來都好年輕阿 ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ     文青簡單的設計，處處還都有可愛小籠湯包的圖樣 在座位區的前方有自取的薑絲，還有醬料等等     菜單     台北中正區美食古北饕 (前)蝦仁蒸餃$160/8顆 (右後)原味小籠湯包$110/8顆 (左後)蒸麻辣臭豆腐$80/2塊     原味小籠湯包$110/8顆 這個小籠湯包好漂亮呀，一頁一頁漂亮的摺痕好像公主的裙襬，師傅真是好手藝 鮮嫩多汁、皮薄餡多，雖然肉不像一般的湯包肉是一球的，古北饕顯得較為鬆散，不過我認為不引響他的好吃程度 現點現做，薄而Q的外皮及順流而下的肉汁，誰抗拒的了這種美味     蝦仁蒸餃$160/8顆 看了IG文章很多人點想說也來試看看 這個蒸餃內也是也是豬肉餡，不過內含芹菜還有花雕酒應該是為了去腥 上面放了整尾的蝦仁，整體口感扎實但可能是因為花雕酒的關係味道我不太喜歡 加上160元8顆，1顆20元我覺得有點貴貴的，下次不會再點~     蒸麻辣臭豆腐$80/2塊 這個臭豆腐是當天的黑馬，我們與友人因為很餓想說指點兩籠吃不夠想說再加點一個 沒想到吃完一份還不夠，還想再吃一份，臭豆腐很夠味且麻而不辣，豆腐吸飽了湯汁真的超好吃 只是小缺點是有點鹹一直想喝水，如果這時候有白飯我可以吃好幾碗~~   台北中正區美食古北饕 地址: 100台北市中正區金門街1-6號 營業時間:11:00-20:00 電話:  0223652030 FB:古北饕粉專 點餐:吳柏毅ubereat.com /熊貓foodpanda.com   檢視較大的地圖             在Instagram查看這則貼文                       珮蒂的味蕾日記。

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