生菜萵苣怎麼種？ - 葛斯怎麼種- 痞客邦

《葛斯怎麼種》生菜萵苣的Youtube影片連結在 ... 如果各位之前有種過的話，可能會發現萵苣種子播種後很少發芽，或者等很久才發芽，在播種前對種子做 ... 關閉廣告 葛斯怎麼種 跳到主文 「葛斯怎麼種」是一個記錄youtube頻道內容的部落格，頻道目的就是利用實際的畫面來告訴各位要如何種植，雖然影片內容並非唯一作法，但內含過程紀錄和成果展示，具有一定參考價值，最後預祝各位種得愉快！ https://www.youtube.com/channel/UCefJbdvIqYuuAjI0reUNBtQ 部落格全站分類：生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 Jul06Tue202113:32 生菜萵苣怎麼種？ 《葛斯怎麼種》生菜萵苣的Youtube影片連結在此：https://youtu.be/Zb5X3vi1Mxk 哈囉大家好，我是葛斯，歡迎大家收看葛斯怎麼種，話說各位喜歡吃生菜嗎？其中很常見的生菜就是窩苣，例如蘿蔓和美生菜，不管到哪吃飯幾乎都會看到生菜，而我認識一位朋友其他菜都吃，如高麗菜、青江菜、小白菜、大白菜，但就不吃窩苣，根據他的說法是萵苣有種其他菜沒有的苦味，因此後續會談談這件事情，順帶一題，我蠻喜歡跟那位朋友一起吃飯的，因為有很大的機率能吃到兩份生菜，好有點跑題了，本篇會以四種萵苣(分別有＿)為例，在陽台進行約70天的栽培，示範如何用同一套方法從種子種出生菜，那咱們就開始吧！ 怎樣的環境適合種萵苣？ 生菜萵苣非常多種，不論各位之後栽培何種萵苣，都可以根據以下的內容進行調整，萵苣生長需要足夠的日照，我是種在一天有5小時以上光照的陽台，如果播種之後發現苗長的高高的，代表光照不足，需要移到有更多光線的地方。

萵苣適合生長在冷涼的氣候，因此推薦10月之後再種植，而我是10月30號開始，種到1月7號採收，共計70天。

萵苣怎麼種？ 選用7吋以上的盆子，直徑和高度18公分，差不多就是一個炸雞桶的大小，我是以田間的土和培養土各半混合作為栽培介質，或者直接用培養土就好，裡面施一把有機葉肥，再加土到8分滿，萵苣種子大小約0.3公分，種的時候表面劃溝，撒入種子再覆土，發芽之後需要進行間苗，又叫疏苗，是將過密的苗給拔除，確保各自都有足夠的生長空間，隨著萵苣逐漸長大是需要多次疏苗的，疏苗時機具體而言，以葉片不重疊為原則，再看你啥時想要加菜，最後留1至2棵就可以了，然後如果植株光照不足會出現倒伏的現象，也就是軟軟的倒在地上，可以利用培土的方式改善，就是把土堆高到葉子交界處就好，所以跟疏苗一樣，視情況會需要多次培土，具體而言是萵苣倒下，你又看不下去就培土吧，如果沒有發生倒伏的話，並不需要培土，萵苣是較不耐旱的植物，澆水要記得澆到水從底部流出，盡量別讓土乾到，我在第53天時進行追肥，意思是追加肥料，第一天施在，盆子底部的叫做基肥，意思是基本的肥料，可供萵苣一開始生長使用，隨著萵苣成長，養分會逐漸消耗，這時就需要再追加肥料供萵苣後期使用，影片中使用的是化學葉肥，需要注意的是，施肥要遠離植物根部，以免造成肥傷，而在這要說明一下，我其實是有點晚追肥了，推薦在播種後30天，或是疏苗到剩3棵時就可以追肥了，等植株長到跟盆子差不多大時就能採收了，而我是在種植後70天採收，供各位參考，視各地環境條件差異，約2月就可以採收，採收時從土面和莖交界剪下，然後就能開心加菜了。

如何提高發芽率？ 如果各位之前有種過的話，可能會發現萵苣種子播種後很少發芽，或者等很久才發芽，在播種前對種子做一些預處理能夠改善這種狀況，就是睡覺前把種子泡水後放進冰箱，跟你的大冰奶放一起冷藏，大約經過8小時，也就是起床後，取出大冰奶萵苣種子，倒掉水再擦乾種子，擦乾到可以順利在紙上滑動的程度就可以了，如果沒擦乾的話種子沾在手上會很難播種，總之，對於紅火焰萵苣、綠火焰萵苣、紅橡萵苣和綠捲萵苣而言，冰過的種子發芽較整齊、發芽率較高，而且提早發芽。

為何萵苣有種特殊的味道？ 話說前面提到的那位朋友就問過我，「為何萵苣和高麗菜都是菜，但萵苣有種特殊的味道？」在那之前各位可以猜測一下，請問萵苣跟高麗菜是同一類東西嗎？似乎有點籠統，給各位兩個選項，高麗菜和菊花，請問萵苣跟誰的關係比較近？答案會出乎各位意料之外，萵苣跟菊花的關係比較近，萵苣跟高麗菜的關係超級超級超級遠，到底多遠呢？，如果沒辦法想像的話，以分類上來說豬和牛的關係很遠，但是萵苣跟高麗菜的關係比豬和牛的關係還遠，再回到剛才那個問題，豬肉和牛肉吃起來很不一樣，萵苣跟高麗菜的關係甚至比豬和牛的關係還遠，所以萵苣跟高麗菜味道不一樣也是合情合理吧？就像哈密瓜有種哈味，萵苣就會有種萵味，具體來說造成萵苣苦味的來源是萵苣素、山萵苣素等物質，它們到底是什麼東西其實不太重要，重點是苦味會隨著植物的生長而逐漸累積，所以萵苣長越大會越苦，如果怕太苦的話可以早點採收，還有如果氣候較熱，長出來的萵苣也會比較苦。

種植後一個月就發現葉子被鳥吃了不少，如果怕鳥吃的話可以架個防鳥網，順帶一提，萵苣會有鳥吃，但跟高麗菜之類的蔬菜相比，萵苣的蟲害非常的少，萵苣的特殊味道，能夠減少蟲害的發生，如果將萵苣跟高麗菜種在同一個地方，高麗菜會有很多蟲咬出來的孔洞，但萵苣就幾乎沒有蟲，萵苣屬於菊科的蔬菜，而高麗菜屬於十字花科的蔬菜，菊科的蔬菜就比十字花科的蔬菜還要少蟲，其他十字花科的菜還有小白菜、青江菜、大白菜、甘藍菜等等都是，所以各位想在陽台種菜，但又怕長蟲，萵苣絕對是個好選擇。

萵苣真的能生吃嗎？ 可以生吃，但是萵苣長在外面那麼久，難免有沾到灰塵、滴到鳥屎、蝸牛爬過，因此會有病菌和寄生蟲等問題，還有我真的很怕觀眾因為吃自己種的生菜而拉肚子或進醫院，然後我就因此上新聞了，所以如果要生吃，請一片片拆下來，仔細清洗乾淨再吃。

最後幫各位回顧一下，萵苣喜歡冷涼的氣候，大約10月之後再種，光照一天要5小時以上，介質選用培養土，選用7吋以上的盆子，大約炸雞桶大小，播種前將種子泡水並冰一晚，有助於提高發芽率和提早發芽，介質表面劃淺溝，撒入種子再覆土，發芽之後視葉片重疊程度和想加菜的程度陸續間苗，還有視植株倒伏的情況陸續培土，萵苣不耐旱所以盡量別讓土乾到，約30天就可以進行追肥，另外萵苣有種苦味，太晚採收和天氣太熱會增加苦味，而其特殊的味道有助於減少萵苣的蟲害，大約長到跟盆子差不多大時就能採收了，採收後務必、一定、必須清洗乾淨才能生吃喔，好的，本篇到這結束，預祝各位種得愉快，感謝各位觀看，我是葛斯，我們下期再會！   文章標籤 栽培 怎麼種 在家種菜 如何種 生菜 萵苣 全站熱搜 創作者介紹 葛斯怎麼種 葛斯怎麼種 葛斯怎麼種發表在痞客邦留言(0)人氣() 全站分類：生活綜合個人分類：如何在家種菜？此分類上一篇：櫻桃蘿蔔怎麼種？ 此分類下一篇：當歸怎麼種？ 上一篇：嬰兒眼淚怎麼種？ 下一篇：當歸怎麼種？ 歷史上的今天 2021:彩虹胡蘿蔔怎麼種？ 2021:小白菜怎麼種？ 2021:冰花怎麼種？ 2021:當歸怎麼種？ 2021:嬰兒眼淚怎麼種？ ▲top 留言列表 發表留言 站方公告 [公告]2022/09/02相簿、部落格功能維護公告[公告]2022/08/22、08/23應用市集部分功能維護公告[公告]痞客邦APP全新服務上線-美食優惠券 活動快報 黑亞當觀後感問卷 填寫DC宇宙《黑亞當》觀後感問卷調查，發表你的獨特... 看更多活動好康 我的好友 熱門文章 文章分類 如何種香草？(2)如何在家種菜？(7)如何種觀葉植物？(3)如何在家種花？(2) 最新文章 最新留言 動態訂閱 文章精選 文章精選 2022九月(1) 2022八月(3) 2021七月(6) 2021六月(4) 所有文章列表 文章搜尋 新聞交換(RSS) 誰來我家 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： QRCode POWEREDBY (登入) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗