萵苣種子高溫發芽之研究 - NCHU Institution Repository

關鍵字: 萵苣種子;高溫;發芽;過氧化作用;滲調;荷爾蒙;蛋白質電泳;乙烯. 出版社: 園藝學系. 摘要: 中文摘要 ”達豐”結球萵苣，於25 ℃下種子發芽為98 ﹪，種子經35 ℃7天熱 ... Skipnavigation 中文 English 中興大學機構典藏NCHUInstitutionalRepository 中興大學機構典藏DSpace系統致力於保存各式數位資料（如：文字、圖片、PDF）並使其易於取用。

NCHUInstitutionRepository 農業暨自然資源學院 園藝學系 請用此HandleURI來引用此文件： http://hdl.handle.net/11455/28293 標題: 萵苣種子高溫發芽之研究StudyofLettuceSeedGerminationatHightTemperature 作者: 劉頌恩Liu,Song-En 關鍵字: 萵苣種子;高溫;發芽;過氧化作用;滲調;荷爾蒙;蛋白質電泳;乙烯 出版社: 園藝學系 摘要: 中文摘要”達豐”結球萵苣，於25℃下種子發芽為98﹪，種子經35℃7天熱抑制處理後，再移至25℃下，會降低51﹪之發芽率，長期於35℃下發芽率為0﹪。

光照處理可增加種子2﹪之發芽率及縮短0.3天之平均發芽天數。

利用—1.1MpaPEG8000滲調處理3天及10mMGA3+10ppmEthrel+100μMBA處理後，萵苣種子於35℃下平均有87.3﹪之發芽率。

經35℃7天熱抑制處理後，以荷爾蒙處理，有23.3﹪之發芽率。

種子經2天40℃100﹪RH老化處理後，老化處理後之種子於25℃有68.9﹪發芽率。

在35℃下，經滲調或荷爾蒙處理有32﹪之發芽率。

經老化處理及高溫浸潤下，會導致種子內35﹪總過氧化物及脂質過氧化物之含量增加，20﹪SOD、CAT，35﹪POD、10﹪GST之過氧化物清除酵素活性降低，及30﹪GR、GSSG、GSH之抗氧化酵素及抗氧化物含量下降。

經滲調及荷爾蒙處理後，可改善種子在35℃下之過氧化作用。

種子於35℃較25℃下會降低15﹪之蛋白質含量、15﹪之可溶性糖、25﹪澱粉分解酵素及二氧化碳、乙烯釋出量為零。

老化種子於35℃下，會降低種子內39﹪蛋白質之含量。

滲調及荷爾蒙處理可提高種子於35℃下增加39﹪之可溶性蛋白質35﹪可溶性糖含量及1倍之α-β澱粉分解酵素之活性，其呼吸率及乙烯釋出量分別由零增至26μl/gFW/hr之及20nl/gFW/hr。

種子於25℃下，經滲調處理後可增加Mr.66.2KD、35.6KD、32.4KD、27.2KD之蛋白質含量。

於35℃下，滲調增加Mr.66.2KD、35.6KD、32.4KD、27.2KD含量之蛋白質，於Mr.33.8KD、31KD處有出現新合成之蛋白質。

SummaryThegerminationpercentageof"MESA659"lettuceseedswas98﹪at25℃.Afterseedsimbibedat35℃for7days,theseedshad51﹪germinationat25℃.Theseedscannotgerminationat35℃.Theseedshad87.6﹪germinationat35℃whenseedswereprimedby-1.1MpaPEG8000for3daysand10mMGA3+10ppmEthrel+100μMBAtreatments.Seedswereincreased2﹪germinationandthemeandaysshorten0.3daysafterlighttreatment.Thegerminationofartificiallyagedseedswere68.9﹪at25℃.Primingandhormonetreatmentscouldenhance32﹪germinationofartificiallyagedseedsat35℃.Theamountoftotalperoxideandmalondialdehydewereincreased,theactivityofsuperoxidedismutase,catalase,peroxidase,glutathionereductase,andglutathione-S-transferasewerederceased.Theamountofglutathioneoxidizedform,glutathionereducedform,andglutathionewerederceasedinartificiallyagedseedsandseedsimbibedathightemperature.Primingandhormonetreatmentscouldimprovetheantioxidationofseedsimbibedathightemperature.Theactivityofα-amylase,β-amylase,andthecontentofsolublecarbohydrateofseedsimbibedat35℃decrease26﹪,24﹪,and15﹪,respectively.Theamountofsolubleproteinofseedsimbibedat35℃decrease15﹪comparedtoseedsat25℃,moreovertheproteinamountofagedseedsdecrease39﹪.Theamountofsolubleprotein,solublecarbohydrate,CO2,andethylenewereincreasedinprimedseedsandseedstreatedhormoneat25℃and35℃.TheamountofMr.66.2,35.6,32.4,and27.2KDproteinincreasedonprimedseedsimbibedat25℃and35℃.Primedseedsimbibedat35℃appearedMr.33.8KDandMr.31KD. URI: http://hdl.handle.net/11455/28293 顯示於：園藝學系 顯示文件完整紀錄   TAIR相關文章 國立交通大學 - /國立中興大學 - Endo-β-mannanase與結球萵苣種子發芽之研究/江怡睿;Jiang,Yi-Ray國立中興大學 - 影響萵苣種子發芽耐熱性之研究/宋妤國立中興大學 - 不同發育溫度之萵苣種子發芽十Endo-B-mannanase及內生乙烯生成之研究/江怡睿;宋妤;Yi-RayJiang;YuSung國立中興大學 - 滲調處理與PEG滲調處理對萵苣種子高溫發芽之影響/黃欣璟;Huang,Hsing-Gen國立中興大學 - 浸潤處理與PEG滲調處理對萵苣(LactucasativaL.)種子高溫發芽之影響/黃欣璟;Huang,XinJing國立中興大學 - 萵苣種原鑑定技術之研究/宋妤國立中興大學 - 青蔥葉片浸出液對北蔥、萵苣與蘿蔔種子發芽及胚根與胚軸生長之影響/許苑培;李文汕;張武男;Yun-PeiHsu;Wen-ShannLee GoogleScholarTM 檢查 在IR系統中的文件，除了特別指名其著作權條款之外，均受到著作權保護，並且保留所有的權利。