營養師- 维基百科,自由的百科全书
文章推薦指數: 80 %
人體解剖學 - 人體生理學
組織學 - 胚胎學
人體寄生蟲學 - 免疫學
病理學 - 病理生理學
細胞學 - 營養學
流行病學 -
藥理學 - 毒理學
營養師是食物和營養的專業醫療人員,亦是台灣法定十八名師級醫事人員之一。
幫助人們透過適當的日常飲食組合維持或促進健康。
他們也監督、指導食物的準備和供應,發展更好的飲食方法,參與研究,並培養個人和團體良好的營養之飲食習慣。
醫院中營養團膳部門的目標是為病人、親屬和看護者保留、準備和供應美味的、有吸引力的、營養豐富的食物,另外在醫院中營養治療部門,則是利用營