影響能量代謝的因素@ 型 - 永康堂‧張老師 - 痞客邦
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影響能量代謝的因素 影響能量代謝的因素有肌肉活動、精神活動、食物的特殊動力作用和環境溫度等。
(一)肌肉活動: 肌肉活動對能量代謝的影響最為顯著。
機體任何輕微的活動都可提高代謝率。
人在運動或勞動時耗量顯著增加,因為肌肉活動需要補給能量,而能量則來自大量營養物質的氧化,導致機體耗氧量的增加。
機體耗氧量的增加與肌肉活動的強度呈正比關係,耗氧量最多右達安靜時的10-20倍。
肌肉活動的強度稱為肌肉工作的強度,也就是勞動強度。
勞動強度通常用單位時間內機體的產熱量來