你真的懂紅酒嗎?十二個關於紅酒的小秘密 - 品迷網
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【 十月限定 】初秋微涼濃郁智利好酒!看更多紅酒在我們的生活中越來越普遍,但是否仍覺得對它瞭解不夠深?在這篇文章裡,我們帶您一起發掘十二個您可能還不知道的、關於紅酒的迷人事實!或許這超乎您的想像,但至今已經有許多科學實驗證實,適量的飲用紅酒比完全不喝來得更健康。
為什麼呢?因為紅酒中的抗氧化成分使罹患心血管疾病、第二型糖尿病及死亡的風險降低。
當然,如果你超過了適當的飲酒量,這些優點可是會被風險所取代!所以,切勿矯枉過正,適量飲酒是非常重要的。
在酒的成分中,除了酒精及水,其餘都是多酚類。
多酚